Ramen Daigaku Sakaki — Restaurant in Sakaki

長野県のソウルフードでもあるラーメン大学坂城店にお昼を食べに寄りました。 昔はラーメン大学の店舗は沢山ありました。今は少なくなりましたが、当時から変わらず人気のお店です。 駐車場も狭くなく20台くらいは停車するスペースはあるかと思います。 店内は６人掛けの小上がりが3卓程、テーブル席は4卓、カウンターは8席程あります。 ラーメン大学はこて味噌が人気がありますが、その他のラーメンも美味しいです。 支払いは現金のみの支払いらしくクレジットやキャッシュレス関係は使えませんでした。 たまに食べたくなるラーメン大学...

店内が混んでいるなら仕方のない事ですが 決して混んではいないのに食事の提供時間がとても遅く感じました。 こちらは2名。 ラーメンと冷やし中華と餃子1枚です。 オーダーしてから提供まで 餃子は15分くらい ラーメン、冷やし中華は 25分くらいかかりました。 私たちがオーダーしてから10分後に来店されたお客様(2名)いらっしゃいましたが、 そちらは私たちの食事が届いてすぐに 提供されてました。ラーメン×2だと思いましたが… とりあえずもう行くことはありま...

味は普通なのですが普通にスープを飲み干せるので美味しいのだと思います。 ラーメンは太麺のサッポロラーメン系です。 餃子も美味しいです。 ラーメン大学は以前は長野県内でチェーン店が沢山あり、サッポロラーメンブームでどさん子のチェーン店があった頃に全盛期を迎えました。今は店舗は減少し数える位しかありませんがその一つがここです。 ラーメン大学の本部が長野県千曲市にある事もあり店舗は千曲市や坂...