Daruma Sushi — Restaurant in Sakata

Located in the heart of Sakata's nightlife district, Daruma Sushi is, if I've understood correctly, currently being run by the son of the original owner. It's a place steeped in style, so it trends a little on the pricey side but you get what you pay for.

It has counter seating and small group seating on the first floor, and party seating on the second floor. The head chef is young for Sakata, but make no mistake; if you like sushi he will serve up something tasty. Just be prepared to spend a bit. Fortunately, the also take credit cards and, if I'm not...

山形県酒田市のJR酒田駅から約1kmの「だるま寿司」へ日曜の17時に1人で行って来ました♪

このお店を選んだのは、ココミル山形に昭和12年創業と掲載され美味しそうだったためです♪

お店に入ると、店内は明るく綺麗で、左側にカウンター8席、右側に4人用テーブル席が3つでしょうか。 2階にも席があり？トータル200席もあるとは素晴らしいです。

左側のカウンター席の手前から2番目の席に案内され、さっそくメニューを見て、生ビール中「SORACHI1984」750円税込を頼み、あぁぁ美味しく頂きます♪ 新商品のようで風味を感じ上質感があり美味しかったですね♪

お通し440円税込は甘いあんかけ胡麻豆腐で生姜も合って良かったです♪

時間があまりなかったので、ツマミは頼まず、おまかせ10貫握り3,850円税込とエビ汁330円を頼みました♪ お任せはせっかく酒田に来たので、なるべく地物でお願いしました。 といっても元々このコースは地物が多く、結局トロがアワビに変更になったくらいでしたね。

大将は絶えず笑みを浮かべて優しく、ネタに関する質問も快く答えて頂け良かったです♪

以下の握りたてを美味しく頂きました♪

・酒田のアオリイカ　塩とスダチで さすが包丁の切れ目も入り柔らかい♪ ・酒田のフグ　ポン酢で 濃厚でポン酢も良く美味しい♪ ・エンガワ 脂乗ってる♪ ・酒田のウマヅラ　肝付き 肝が美味しく素晴らしい♪ ・青森の北寄貝 ねっとりと素晴らしい ・酒田のアジ 身が厚く脂が乗ってる♪ ・酒田のアワビ 鮮度良くコリコリしてます♪ ・北海道のムラサキウニ 濃厚で美味しい♪ ・地物の新イクラ 濃厚で美味しい♪ ・三陸の穴子 しっかりと美味しい♪ ・出汁巻き卵2つ 薄味でボリュームたっぷり♪

せっかくなので、以下の酒田の地物を追加で頼みました♪

・酒田ののどぐろ550円税込　炙りで 脂乗ってる〜♪ ・酒田のヒラマサ330円税込 身がしっかり♪ ・酒田のそい330円税込 身がしっかり♪

エビ汁は、エビの頭が4つ入り、さすがエビの出汁などがしっかりと効いてアツアツで、さすがのお味でしたね♪

最後に熱い緑茶も美味しく頂きました♪

特に、地物のフグやウマヅラ、そして北寄貝が美味しく感じましたね。

山形県酒田市のJR酒田駅から約1kmの「だるま寿司」は明るく綺麗な店内で、笑みを絶やさない優しい大将の酒田ならではの地物の美味しいお鮨を...

This was definitely the best sushi we had on our entire trip! The menu was easy to order from, the staff were so nice and friendly and helpful. Everyone loved every piece of sushi they got. Easy to find in the middle of town and a great spot to stop at if you are in town for the day. Absolutely would go back the next...