(投稿2回目) 平日の13:00に訪問しました。相変わらずの人気ぶりで、店舗前には人集りが出来ていました。「受付表」に名前と人数を記入してから、待つ事25分の13:25分に席に着けました。 今回は、鶏白湯「味玉鶏そば」1,300円を注文しました。一緒に「チャーシューごはん」も注文したかったのですが、この時点で、ご飯物は完売で注文出来ませんでした。 久々に麒麟児さんの「鶏白湯」をいただきましたが、どこの店舗で食べても、ブレの無い安定した美味しさです。トッピングの「味玉」や「チャーシュー」なども、丁寧に調理されています。お値段以上の至福を感じるラーメンだと思います。
(投稿1回目) ついに佐久市にも「麺道麒麟児」がオープンしました。店舗前には、開店祝いのスタンド花が陳列され、その数の多さに、星さんの人脈の広さが伺えます。
平日の12:00に訪問しました。店舗前には人集りが出来ており、店内は混雑していました。受付用紙に名前を書き、外待ち〜店内待ちまで、待つ事40分の12:40分に席に着けました。 注文方法は、店舗内に設置してある、タッチパネル式券売機での注文となり、「現金」のみ対応出来ます。 今回は「味玉中華そば」1,200円+「真っ赤卵のTKG」400円を注文しました。 県内屈指の銘店だけあり、安定した逸品の美味しさです。食事中の来店者からも(美味しい!旨い!)などと、声が上がっていました。 この先も行列の絶えない店舗になると思いますが、並んで待って食べる価値のあるラーメンだと思います。
改装されたばかりで、明るく綺麗な店内です。カウンター5席、2人掛けテーブル3席、4...
Read moreI visited this ramen shop for the first time yesterday, just before closing for lunch. We were warmly welcomed by Mr. Shota, who was very polite and helpful from the moment we arrived outside until we placed our order at the ticket machine. He kindly explained which ramen flavors were the most popular and which kaedama paired best with each soup. As for the ramen, I chose the richest chicken broth, it was absolutely delicious! I will definitely come back to try the other...
Read more佐久にもオープンしたと聞きつけて訪問。 オープンまもないという事でオペレーションがぎこちないのは置いておいて、特に気になった事は帰り間際に店員さんへ伝えておいた。
酒井製麺 謹製を謳って看板も掲げていらっしゃいますが、どうもコチラの麺が苦手です。
自家製麺中心で食べ歩いているせいか、"カンスイ臭''が気になって仕方がない。 特にスープの魚介の味が前に出てくる(冷め出す)タイミングまで待つとスープにまで移ってしまって飲めたものではなくなってしまうのが非常に残念。 スープに並々ならぬ拘りがあるのに麺で台無しにしています。 拉麺とはなんぞやというのを真摯に考えてもらいたい、何処かのフランチャイズみ...
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