青木商店 — Restaurant in Sakuragawa

今年の2月 テレ東の【出没！アド街ック天国】で茨城県桜川市がクローズアップされた時に紹介されてたこちらのお店 地元客に愛され続け70年以上続く老舗の青木商店。お店は県道343号（木崎雨引線）沿い、味のある渋い外観です 駐車場は… お店の方に確認しませんでしたが、各情報によると店舗斜め向かいの空き地に停めてイイみたいです お店に近づくと、お菓子が並んだ棚が入り口付近に置かれており、その後ろで店番してた二代目店主のお婆チャンが「いらっしゃい〜」とひょっこり出迎えてくださいました 「お食事できます？」と尋ねると「奥へどうぞ、焼きそばとラーメンね〜」と軽快に案内 昭和レトロな店内は、サッシと窓が全開のオープンエアー。奥に進むとテーブル３卓置かれたイートインスペースがあります 厨房で調理を担当するのは娘さんかな？ 貼られたメニューから肉入り焼きそばとラーメンを注文。すると「おいくらのします？」と値段を問われます 娘さんに尋ねると、並と大で値段が違うらしく「〇〇円のラーメン」「〇〇円の焼きそば」と注文するのが青木商店のルールらしい 席に着き、隣りのテーブルに座ったオジサンと談笑しなが待つこと数分。。 お盆に乗せられラーメンと肉入り焼きそば、同時に配膳されました。小皿の漬物がお供に付くのが嬉しい😊 先ずはラーメンから頂きましょう♪ 具材は🍥ナルト、海苔、半玉の茹で玉子？と思いきやスライスされたもの。チャーシューは味の染みた鶏ムネ肉、薬味は笹切りされた白ネギ 澄んだ琥珀色のスープは鶏ガラベースと思われ、スッキリ染み入る優しい味わい。ノスタルジックで飾らぬこの味、大好きです♡ 常連客のオジサンも隣りで美味しそうに🍜ラーメン啜ってます さて、続いて肉入り焼きそばも同時進行で頂いてみましょう ってか凄いボリーム😳 普通盛りでも麺2玉ありそう💦 具はキャベツと紅生姜のみ、青海苔は卓上に置かれているので好みのタイミングで振りかけられます 麺上には 味付けされた豚バラ肉がたっぷり乗ってます 「肉入り焼きそば」と言うよりは「焼肉焼きそば」と呼んだ方が正解な感じ。焼きそばオカズに🍚白飯欲しくなるやつだ 特製ソースで香ばしく炒められた麺は、蒸し麺らしくモッチリした食感で食べ応えて十分。啜れど啜れどなかなか減らず、食べ終えたラーメンスープに浸して食べたり 味変しながら無事完食💦 カントリー情緒溢れるこちらのお店、長閑でゆったりとした空気が流れており ノスタルジーな雰囲気満載で和みます 子供の頃...

This place is a time travel capsule to the 70s. Don't judge the place by its appearance: it's old fashioned, dusty and old, but the ramen is delicious. The menu is ultra minimalist: soba, ramen or soup. That's it. The old ladies managing this place are doing a fantastic job. Clients are mainly local farmers...

2023/8/9初訪問 #りんりんロード飯 #焼きそば名店めぐり #バイクツーリング飯 #老舗 #焼きそば #絶メシ #唯一メシ #アンチエイジングめし #人生のワクチンめし #人生の免疫力めし #昭和レトロ #昭和レトロラーメン

車は店前に横付けして 1台くらいなら 停められました

ザ昭和 時間が止まったみたいな レトロなお店です

おばちゃんが 子供の頃から やってるので 75年くらい やってるそうです

ラーメンは ストレートな麺で 腰があります

スープは優しい薄味 最近の ダシが強い 醤油ラーメンとは まるで別世界

ネギの香りが アクセント チャーシュー 適度な歯応えで 美味いです

人によっては テーブルの上の コショウを かけたほうが 味のバランスが いいかも なるとや 海苔も入ってて これで 500円

肉入り焼きそばも ストレート麺で 腰があり 濃厚ソース ど真ん中の味付け 肉もたっぷり 肉もソースの味が よくからんでます

キャベツも でかくて 紅しょうがもたっぷり

青のりが テーブルにあります

自分の好みだと マヨネーズをかけて まろやかにしたいかなと

並盛りで 山盛りで来るから お腹いっぱいになります これで600円

電話で注文して テイクアウトしてた 近所のおじさんも いました

りんりんロードに サイクリングに 来た人だと ちょうどいい 塩加減かも

ここでしか 食べられない ラーメンと 焼きそばでした

特に焼きそばの 存在感がすごい ソースも麺も ザ焼きそば ど真ん中って感じ

そして おばちゃんの 気持ちや 人生や 年季が たっぷりと こもった アンチエイジングめし 人生のワクチンめし 人生の免疫力めし でした

コカ・コーラマニアなら よだれが出るくらい 欲しくなる ダリル&オーツと 桑田佳祐のコラボの ポスターがあったり

天井には 昔の電車の 天井にあった 回転首振りの レトロな扇風機が 元気に動いてたり

あっ 写真撮るの 忘れたけど 大根...