Ikedaya — Restaurant in Sano

てゆか出汁メインで余り醤油ダレを立たせないアッサリスープと細めながらモチモチ食感の青竹手打ち麺ゎ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪トッピもヲ肉&メンマ&ホウレン草&ナルト&刻みネギと過不足無し…んで1個がデカい餃子ゎ厚めの皮ゎモチモチで肉餡ゎギッシリで3個でも十分な食べ応え♪個人的に佐野らーめんのカテゴリーでゎベスト5に入る名店ですぅ♪

『ネギラーメン+餃子3個(¥800+320)… 何気に中毒性のあるラーメンでゎないのだが漏れ的にゎタマ～に食べたくなっちゃうんだよなぁ…(^^;)　んでいつもゎ『ラーメンorチャーシューメン+餃子3個』のトコだが、今日ゎ何気に前々から気になってた『ネギラーメン』を初めて頼んでみマシタ♪...因みに今日の暖簾が仕舞われた時間ゎ13:45...未だかつてコチラで通常閉店時間の14:00ゎ1度も守られたコトゎ無いわなぁ...(爆) てゆか胡麻油&醤油ダレで和えられた白ネギ(＆2枚分の角切りヲ肉)ゎ思ってた以上にタプ～リ♪ 何気にコチラのスープゎ飲み始めゎ変態チックなハズなのだが、ネギに和えられた胡麻油&醤油ダレのおかげで食べ始めからしっかりと味がするのゎd('∀'ｏ)ｲｲﾈ♪...(笑)　んで合わさる細めだが結構粘る青竹手打ち麺との相性ゎなかなか良さげ♪...中盤に卓上の胡椒(ホワイト)を合わせてみたが、漏れ的にゎ予想通りの味の展開になり大満足♪...ただ手打ち麺と一緒に食べてたハズだが、後半ゎ結構なネギ＆角切りヲ肉が残ってシマッタ...(^O^; でも何気にこのラーメン...デフォのラーメンの¥150増しでメンマ&ホウレン草＆ナルトが省かれたネギ＆ヲ肉のみでこの値段ゎちょっと強気かなぁ...￥100増し程度だったら3回に1回ゎ食べてみたいトコだががが...(^^; んで厚めの皮ゎモッチリ食感で肉餡ゎギッシリの相変わらず1個がデカい餃子ゎ安定の美味しさ♪...今日もラー油多め(具も多め)に醤油＆酢少々で食べたが問題無く( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪ですた♪

『チャーシューメン+餃子3個(¥950+350)』…

てゆかいつもゎ変態チックな薄味のスープゎこの日ゎ少しカエシが少し強めのしっかり＆アッサリ味で( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪ んで合わさる少し細めだがモチモチ食感の手打ち麺ゎ相変わらず( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪

んでトッピの大振りなヲ肉(5枚)ゎ少し固めながらも十分な食べ応え♪ 他トッピのメンマ＆ホウレン草も問題無し♪

そして1個が大振りで厚めの皮ゎモチモチ、中の肉餡がギッシリ詰まった餃子も(...

オレンジ色の外観がずっっと気になってた佐野ラーメン屋さんに訪問！！＼(^o^)／

この店ほんと目立ちます 念願の初訪です！

むむ、平日は昼しか営業してないのね 土日は夜もやってるのか、なるほど

店内に入るとなかなかの繁盛ぷり パット見の様子からして地元民の支持が熱い印象(^o^)期待できるぞ〜

人数を伝えると、 その場でオーダーを聞かれます！

わ、わ、まじか！ んんんんとりあえず念願のお店だし ちょっと奮発してチャーシュー麺選択＼(^o^)／ お客さんも多いから外れはないとおもうし〜。。

席へすわると、 餃子の注文率の高さにきづきます。 しまった餃子もいっとくべきだったか・ω・。。

厨房みてると調理も接客も女性だけで店内廻してるのかな(^o^)こーゆおみせは男性の店主が調理担当のイメージなので珍しいですな、、

お、チャーシュー麺950込到着！！

肉は程よく噛みしめられるタイプ さっぱりうまいね スープもほどよい塩梅 麺は手打ち。。なのかな？ しっかり弾力のある一般的な佐野ラーメンとは違いますね

ふぅごちそうさま！！...

開店前から

店前と店横のベンチに座って並びます。

駐車場は店前のアスファルトと

お店の向かいに砂利の駐車場があるので台数的にも余裕があります。

餃子の皮は 厚くモチモチしていて しっかりしている

野菜具だくさん

個数は3個か5個を選べますが

通常の餃子と比較して 1，5倍から2倍はあるので 3個をお勧めします。

個人的には皮が厚すぎるので もう少し皮が薄い方が 良いと感じました。

ラーメンの

スープはたっぷりでさっぱり

味は飲み干す程ではない

チャーシューは歯ごたえがあり ほんのり 甘みを感じる

手打ち麺は細すぎず

太すぎず丁度良い

大盛りにしても食べきれます。

メニューに メンマラーメンがあり手作り感があるかと期待しましたが

特筆すべき点がありませんでした。

総評として期待が大きかった分

落差を感じてしまいましたが

店員の方の感じも良く

普通に美味し...