オランジェ — Restaurant in Sapporo

I'd like to wish Mr Nakagawa a successful business that continues to delight many more customers. Tonight he has cooked for my family of 5 many wonderful dishes and we've had a wonderful meal. The ambience, decor, music, food was all amazing. Thank you for the...

プチコースをいただきました。

前菜は「ニシンのスモーク」か「豚のテリーヌ」、メインは「マスのポアレ」か「エゾシカのロースト」でした。これにデザート「クレームブリュレとアスパラのアイス」とドリンクで、十分満足の味と量です。

ニシンはしっかりスモークが効いており、マスは皮がパリパリで身はふかふか。テリーヌとエゾシカも、臭みは全くなく、丁寧に手作りされた美味しさでした。野菜系のアイスクリームはちょっと苦手なのですが、初めて美味しいと思えるものに出会いました。

同行者がたくさん食べる人で、クラフトビールを飲んでいたので、「トリッパのトマト煮グラタン仕立て」も追加しました。 クセがなく、ちょっとピリ辛なトマトソースがおつまみにぴったり。

キッチンもホールも、シェフが一人でやっておられるので、ゆったり食事するのが好きな方にオススメです。

お持ち帰りにも対応してくださるので、お時間がない方はそちらの方がよいかもしれません。

次は、手作りのベーコンや、シチューも食べてみたいです。 支払いも各種対応され...

住まいの近くにあるアルコールが飲めるお店があったので行ってみました‼️自宅を改装したのか元々お店をやるために設計した造りかは不明ですが民家の中にあるポツンとお店って感じですね。バス通りなのでお店の前もそれなりに交通量がありますね。このお店もバスに乗ってて見つけました。店内に入りメニューを見ましたがイタリアンのお店でワインがボトルサイズで販売してますがグラスワインもありました。生ハムとソイのカルパッチョを注文！ビールとクラフトビール、グラスワインの白を注文しましたがどれも美味しかったです。次回はランチのハンバーグとかが気になりま...