雰囲気、インテリア、フード、ドリンク、オーナーさんのお人柄…全てに大満足です。
まずは主張し過ぎない外観。 幟などがないので、分からず思わず通り過ぎてしまいましたが、そういうのがとても私は好きでした。
床はコンクリ、壁は白く、建具に木目があしらわれたスタイリッシュな店内は、涼しげで優しく落ち着ける雰囲気。 窓からは桜(違っていたらごめんなさい)の木のある可愛いお庭が覗けます。
これは個人的に思うことなのですが、どんなに素敵なカフェでもテーブルがガタついていたり、グラスにキズがあるとげんなりすることがあります。 しかしこのお店にはそれがありません! 昨今は消毒液でベタつくテーブルも多いのですが、もちろんそんなこともなくどこもかしこも清潔、快適でした。 食器やカトラリーも丁寧に扱っているのが窺い知れるし、私には全てがパーフェクトでした!
今回篠路ブレンドとベルギーチョコパフェをお願いしました。 ブレンドはほんのり甘みがあり、後味やわらかです。 チョコパフェは、コーンフレークの下地に、生クリーム、ワンスクープ分のアイス、周りにフルーツを盛り付けてあります。 本来フルーツはイチゴ、キウイ、バナナが入っているようですが、バナナが苦手な私はバナナ抜きで…(本当にスミマセン…)
場所は札幌中心部から離れていますが...
Read moreあいの里での週末の用事を済ませた帰り道、少し時間が出来たのでカーナビの情報で立ち寄りました。 通りすがりでは見つけにくいコーヒー専門店。 駐車場は店前に5台位は止められそうです。 BGMはクラシックが流れて、静かな店内です。 いつも前を通っていても全く気付かなかず、看板や幟が無い一軒家カフェで、入り口部分に案内が少しある程度ですが中に入れば静かで雰囲気の良い空間に品の良いテーブル席&カウンターで構成され品の良いご主人と女性がお出迎えしてくれます。
お昼時間だったので、カルボナーラと大森ブレンドコーヒーを頼みました。ブレンドは二種類あり、店主が丁寧に説明してくれたこともあり、苦みが強い方を…。 ちょっと私の好みの味ではありませんでしたが、美味しく頂きました。
トイレの窓が、下にあり便座に座ると外から丸見えですが、カーテンがついています。気になる方は、閉じた方がいいですね。
ゆっくりとした時間を過ごすことができま...
Read moreドライブ中に素敵なお店がないか探していたら大森珈琲さんを見つけた。 16:00だったので電話してから訪問したが快く迎えて下さった。
注文はスフレチーズケーキと篠路ブレンド。 コーヒーは私好みの酸味と甘味のバランスがよく考えられた焙煎加減。
チーズケーキもとても風味良くしっとりと上品なお味でした。 お席から見える木と草花がとても癒される空間で素敵でした。
地元のお客様が次々とやってきて店主との楽しそうな会話が聞こえてきました。 ここへ来ると安らげる。 美味しいケーキとコーヒーを楽しみにしているファンが沢...
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