麺亭 笹家 — Restaurant in Satsuma

家族で利用、子供が行きたいと言う時にたまに行きますが接客が良くないのと1回も美味しいと思ったことがないです…そして有り得ないことが…

日曜、家族で行きましたが、かなり待たされ…子供の頼んだラーメンに遠目に見ても明らかに長い髪の毛が…かなり気になり、すみません…髪の毛が…と言ったら…それを素手で取ったんです…有り得ますか？目が点になりました…そしてそれをそのまま出そうとするんですよ…

いやいやいやいや…髪の毛が入っていただけでなく、それを店員が目の前で素手で取ってそれをお客に？そのまま？？

保健所で引っかかりますよ…

子供が待ってましたし、子供のも居ましたから、せめてそこのチャーシュー変えて下さい、と頼みましたが…店主の方は謝罪もなく…

他の店舗でもありましたが、普通、作り変えるし、お金は取りませんよ…

星一つも付けたくないし、はっきり言います、美味しくないです…立地の問題かお客が入ってるのか謎過ぎます…

カウンターから見えましたが、飲料水は普通の蛇口の水、丼やコップも洗ってそのまま…乾燥機にもかけてない感じでした…

二度と行きたくありません…この辺だったら断然ラーメン...

結果から言うと、好みに合いませんでした。再び来店することは無いと思います。

入口に立ったときに、早朝の飲み屋街を彷彿とさせるような不快な臭いが…。嫌な予感はしましたが、時間が無かったうえ、周りに他のお店も見当たらなかったので仕方なく入店。

味噌ラーメンと餃子をいただきました。味は、悪くありません。むしろ、甘めな味噌ラーメンにもかかわらず、出汁は丁寧にとられており、良く研究され、後口はスッキリしている上質なスープです。麺もスープによく合っています。チャーシューなどの具も美味しい。

しかし、思った通り、圧倒的に香りが…。おそらく原因はネギ。入口外まで臭いが染みついているということは、常時この香りなのでしょう…。食べた感じ、ネギに古さは感じなかったので…大量に冷凍保存したネギな...

笹家にふらっと立ち寄りました。通り沿いで目立つので気になってました。 カウンター7〜8席、テーブル5〜6脚程の店内です。

○オーダー 赤黒コク味噌󠄀チャーシュー(¥950) ・...