Homemade cafe 翼 — Restaurant in Satsumasendai

一歩足を踏み入れるととても美しい絵本の世界のようなお店でした。お庭には花が咲き、メダカが泳いでいました。

店内にはアロマやハーブやお洋服など雑貨も綺麗に置いてあります。

お食事やスイーツの種類がかなり豊富で何にしようか悩みました。(メニューは現在目まぐるしく進化を遂げているそうですが、一応メニュー写真をメニューの欄にも追加しました)

お食事は動物性の食材不使用、白砂糖、バター不使用。主に米粉、米油、ソイを使用。

パスタは豆からできた麺でグルテンフリー。 ケーキも全て米粉で作っているそうです。すごいこだわり！普段気をつけている人間からするとありがたいです😭

選んだ「キッシュDEダッチ」は、一日限定10食。

ダッチベイビーというドイツ発祥の生地が使われているキッシュでした。ダッチベイビーはさくさくふわふわのシュー生地のようで、鹿児島で扱っているお店はほとんどないそうです。

お味はもう、誇張無しでどれも最高に美味しかったです。新鮮なお野菜たっぷりで、スープはおうちでも作りたい！と思いました。 お腹いっぱいになったのにケーキもあまりに美味しすぎてぺろっと食べてしまいました。 お水がミントとバタフライピーでほんのり青くお洒落でした。

初めてなのにどこか懐かしさを感じるあたたかく素敵な空間で、お腹だけでなく、心まで豊かになって満たされました。

店員さんも柔らかく親切でゆったりと幸せな日曜日のお昼を過ごせました。あり...

とっても大好きなお店です！ 身体にもいいし、美味しいです のんびりお料理を待つ余裕のある方が行かれた方が良いですね！ 癒されるカフェです アフタヌーンティーセットも美味しかったです 写真は以前のものですが、トーストはお店でパンを焼かれているとのことで絶...

お肉を一切使ってないけど味は十分満足出来るパスタや、お野菜とハムがたっぷりサンドされたホットサンド、それらとサラダ、飲み物がセットになったランチタイムメニューはリーズナブルで美味しく、ベジタリアンや、ウェイトコントロールしてる...