昭和のごちそう処 製麺屋食堂 聖籠店 — Restaurant in Seiro

昼時は待ちが出るほど、盛況の店。グループの中でも席数が多い方なのに満席。その為店員さんも常時8人位いて大忙し。メニューや味はグループ共通。定食、麺類共に甘めの味付けで私好み。どれを食べても味に不満はない。 ただここのメニュー表は外税表示の為、会計時にアレッ！こんなに高かった？ってなる。メニュー表で税込価格を小さく記載している弊害です。 今の商品表示法では二年前に総額表示が義務づけられており、税込み表示を大きく記載し、意味を為さない税抜き金額を敢えて表示するなら小さくカッコ書きにすることになっております。ここはこれが逆であり、誤解やトラブルの基になっている。これは厳密には法律違反です。少しでも安く見せたいのか？ このやり方は大手チェーンの三宝亭も同じだが、三宝亭は大半が800円～900円で総額でも大台を越えないので余り気にならない。製麺屋チェーンは値付けが税込み時に大台を越えるメニューが多いため印象が悪い。1000円以下のメニューはほぼ無く庶民感覚でコスパが悪いと感じてしまう。 どうせなら堂々と総額表示にして、出来れば半端は50円刻みにすれば、会計時に余計なバラ銭を扱わなくて済み、店も客も利便性が良いのではないでしょうか？

❗24/8月からは総額表示となり、1円単位の支払いは無く...

以前伺ったことがあったのですが、多分4年ぶりくらいです。 その時オーダーしたのは多分背脂チャーシュー麺かな。 今回はシナそばと餃子、半やきめしを、娘は背脂チャーシュー麺をオーダーしました。 いやいや、これだけのメニューがあるのに待ち時間も少なく、ホール担当の対応も凄く良かったです。 勿論、ラーメンと餃子、それとやきめしも美味しかったです！ なかなか味にうるさい娘もラーメン美味しいと言ってました。 今度は、妻を連れて行きたいと思います！ ご馳走様でした🤗 娘のリクエストにより2,022年8月13日再び訪問。 今日は背脂味噌野菜ラーメンにチャーシューをトッピング＆半焼き飯＆餃子です！ はじめましての味噌味ですが、どこか懐かしい味噌ラーメンです。 最近食べた味噌ラーメンの中では一番の好みかも知れません。 そうそう、上越市の「食堂...

プラント聖籠の駐車場に併設型の食堂で、平日昼頃(11:30頃から12:45あたり)は、近隣の会社や工場の昼休みとカブってくるので、かなり混み合う　時間帯によっては、待ち時間がかなり長くなったりすることもままある 製麺屋食堂…とはあるが、ラーメン以外にも一般的な定食(おかず)もかなり揃うので、飽きることはなさそう

店舗はかなり広く、カウンタ、テーブル、座敷、とあるが、先程にも書いたように昼休みあたりには、かなり混み合うので、すごい勢いで埋まっていく 特に座敷が広く、靴を脱いでくつろげる、工業地帯の貴重なポイントである　その広さを活かして宴会もできるそうだ

そんな環境からか、味は比較的濃いめのよう思う　そして盛り・ボリューム感がよい　だが大概の人が更に大盛+サイドメニューをオーダーしていく…スゴイ

土日あたりはビールとつまみ…みたいなお客や、釣りから帰ってきた風な人、家族連れもいたりと客層はバラバラ 平日昼など集中する時間とは別の雰囲気が漂う

季...