ランチでお邪魔しました。
4号バイパスからギリギリすれ違いが出来る狭い道をひたすら走るとお店が見えてきます。
12時前に着きましたので、店舗前の駐車スペースにクルマを停め、のれんをくぐりお店の中に入ります。
先客は1名のみ。店主の奥さまらしき方にテーブル席へ案内されました。
お店は年季が入っていますが、テーブルはベタつきも一切なく、とても清潔感があります。
朝からチャーハンが食べたい気分でしたので、チャーハンを注文しました。
厨房で店主が鍋を振るっている心地よい音が 聴こえてきます。食欲を刺激する素晴らしい音を聴きながら10分程度で出来上がり。
とてもシンプルなチャーハンです。 基本に忠実なチャーハンはやはり美味しい。 スープも醤油ラーメンで使用していると思われる安定した味です。
昨今の値上げでチャーハンも800円台のお店も多くなってきた中で、670円はありがたいですね。
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