中国料理 桃林 — Restaurant in Sendai

店内は中華屋さんのギトギト感はなく 最大6人ほどは座れそうな座卓×2の小上がり テーブル席は4人がけ×2 2人がけ×3ほど 裏に座敷があったりするかもしれないが そこまでは未確認でございやす 仕方がないが 1人だと空いていても好きな席は選べない 駐車場は店前と道路を挟んだ向かいに数台あり 車でも気軽に立ち寄れるだろう テイクアウトもやっている ネットで美味しいチャーハン、パラパラチャーハンで検索し あがった情報を頼りに。 パラパラチャーハンだとワクワクしていたが 柔らかふわふわチャーハンだったのだ とても盛りがよく卵がふんだんに使われ米が柔らかく確かにふわふわ 具の割合が 卵8:ネギ1:チャーシュー1 といった感 とにかく卵がたくさん使われている 食べ進むにつれご飯がしっとりと重くなり 冷めてきたことで卵の生臭みも強く感じられ やわ飯の苦手な私には… 無論 好き嫌いの別れるところだが。

隣テーブルの片付けの際 アルコールをスプレーして清掃しているのは良いのだが テーブルが近いのでアルコールが料理や自分にかかり 悪気がないにせよ配慮のなさにまたガッカリ

ラーメン半チャーハンセットがあるのだが ラーメンを(割増?で)ワンタンなどに変えれるそうだ ただ...

今日は、タンメンと餃子食べました。ビールを頼むとキュリの浅漬けが付いてきました。良いね。そして、餃子が熱々できました。韮のバランスの良いあんの入った餃子でした。食べ終わるとタンメンがきました。タンメンのスープはあっさりとしていました。麺は細麺でした。私は、タンメンには太麺と思い込んでるので、豚骨ラーメンと同じ様な細麺でした。具材は、豚肉ともやしと白菜、きくらげの炒められてスープとのバランスも良かったです。Googleでタンメンを調べると塩味で肉と野菜を炒めた具をのせている。それで、麺に関しては太麺とか、細麺の定義は無いようです。後は、私の好みですね。しかし、タンメンは太麺だと思い...

全てにおいて順番を遵守するお店のようです。 6名程度の家族連れと同じタイミングで入店。 私は着席と同時にチャーハンを頼むものの、家族連れの注文を聞いてから伺うのでしばし待てとのこと。 家族連れの注文はすぐには決まらず、結構な時間がたってからオーダー終了。 その後私のところに注文を取りにきましたが、先の家族連れの注文が10品以上あり、それを全て出してからになるので、チャーハン一人前40分以上はかかると言われました。 注文を取りに来るまで10分以上。 この間にチャーハン一人前作れたんじゃない？ そんな時間はないので帰りました。 時間に...