おへそカフェ&ベーカリー パンショップ Oheso Bakery — Restaurant in Sera

Great European style bakery made in premises in reused old abandoned buildings. One was a convenience store, the other a gas station, now both actively used again to supply locals and online shoppers with high-quality breads, pizzas and pizza ovens.

Original sourdough bread is made with their own organically grown wheat. Now made special for restaurants such as Kissa-Saeki Cafe vegan burgers in Hiroshima city and a vegan cafe in Ehime.

Only a few of the breads are made with butter and dairy, all others are vegan. Coffee served here as well as a few other hit drinks. A few tables to sit at,...

世羅観光でお邪魔しました。

商品はほぼハード系が並んでいます。 過去に購入したハード系の中では一番の「かたさ」で、かなりのものでした。 好みが分かれるお店かと思われます。

世羅の素材を使用したジャムもありました。

オーナーの熱い思いが込められた冊子が置いてありますので、是非手にとってみてください。

店舗は184号線を走っていると突然現れるのでご注意ください。駐車場はラインが無いので詰めて7〜8台程度停められそうです。 飛ばしている車が多いと思いますので、ドライバーのみなさんはお気をつけて…。

価格帯は300円程度〜 PayPay対応店舗 店内はジャズサウンド イートインスペースあり ソファあ...

普段レビューをしない私が、レビューを します。

ここのパンは、美味しくないです。 TVなどでとりあげられていたので 気になっていましたが、がっかりです。 小麦本来の美味しさを損なっています。 酸味がある方が好みですが、ここのパン は酸味が全面に出過ぎです。 他の味が消されてます。 皆さん、ここのコンセプトや雰囲気に 目が眩んで、高評価してるんだと思います。 これが母国の製法・味と言われれば それまでですが、海外でこれが日本の寿司 だと適当に作ってるのと変わらないです。 材料にこだわりがあるようですが、材料が もったいないです。 これまで自家製天然酵母のパンをたくさん食べて来ました...