甲田菓子店 — Restaurant in Setana

20年越しに念願のお菓子屋さんへ行くことが出来ました！ 釣り好きの友人から「甲田菓子店のシュークリーム、食べに行った方がいいよ！」と、何度も言われてはいたものの、なかなか行く機会がなく…。 お土産で買ってきてもらっても、賞味期限1時間だとうちに向かう途中でアウト(笑)。 いつになったら食べられるのか…と、思っていたところ、函館から日本海側沿いを通って帰ることになったので寄ることが出来ました。

祝日の14:00…あぁ、きっともうないだろうけど他にもお菓子は売ってるからとりあえず寄ってみようと店内に入ると5個だけ岩シューの皮を発見！

私の前にもお客さんがいたので、全部買われてしまうかも…と、ドキドキしていたらその方は購入せず。 何とか手に入れることが出来ました。

毎月クリームが変わり、7月は紅茶クリーム。 せっかくなので紅茶クリームの岩シューを買ってみました。 注文後にクリームを詰めてくれるタイプです。 すごく感じの良い店員さんが対応して下さいました。

すぐ車に戻ってソッコーいただきます！ 香ばしいシュー皮の香り、サクサクの食感、甘すぎずほどよい紅茶の風味がするクリーム…美味しい！ これは1人で5個は食べられますね。 1個しか買わなかったことを後悔しています。

またいつか買いに行けたらい...

ここへ来たら、やはり「岩シュー」 もう何年も通ってます。 賞味期限1時間！の通り、サクサクシュー生地に、とろとろのクリームを注文受けてから充填して販売してくれます。 サクサクカスターも、同じく正味一時間！ パイ生地が、バター効いてて本当美味しい。

〇〇チーズケーキも、ふんわりしていて美味しい！ あまり見ない製法ですよ。 ちょこちょこいろんなもの食べましたが、大体外れなし。

最近販売してないようですが、最初に食べた「イチゴ味クリーム」の岩シュー復活させてほしい！

このように、敢えてサクサク感を出す生地を作って提供しているお菓子屋さんです。 ポロポロこぼれるとか、クリームが柔すぎるとか言う低評価の方は、少し先に「セ〇マ」有りますので、そち...

札幌から車で向かいました。 かなり遠い… 賞味期限１時間の 岩シュークリームを買いに。 店に着いたのが１４時前… 売り切れることなく無事購入！ サクサクカスタードパイと 数種類並んだ大福にひかれ、 カスタードと抹茶を１個ずつ ついで買いをし、 テイクアウト！

近くの3本杉岩が見える場所で、 買い食いする。 カスタードパイはサクサク！ クリームもたっぷり。 岩シュークリームも、 サクサクゴリゴリの皮に とろっとしたカスタードクリーム

さらに、 大福は…◯見大福のようなもちもちの餅なのに、 口に入れた瞬間に、 溶けてなくなる柔らかい餅！ 中のクリームも滑らか。 とにかく美味しい！

北海道に住んでいるなら、 一度は、行ってみ...