Koinobori — Restaurant in Setouchi

2022年7月27日の12:00頃に伺いました。

到着した時に男性のお客さんが２人入られて、もう一台車が停車してたので店構えからして既に満員御礼状況かと今日は諦めて帰ろうかと思いましたが、何かしら心引かれる物があり少し待機…

一台は店主さんの車だとするとお客さんは２人？

一先ず入ってみると予想的中でした。

60代？の男性が1人で切り盛りされていて、先程入ったお客さんのお好み焼きが出来上がった所でした。

電話注文も無かったらしく直ぐにオーダーが通りました。

肉玉そばをイートインでお願いして、お持ち帰りを肉玉そば、焼きそば、ホルモンうどんでお願いしました。

肉玉そばはスタンダードスタイルの麺後入れで、ご主人が丁寧に焼いて下さいます。

野菜の焼きが少し甘いかと思われましたが、鉄板で食べたからか食べる頃には程良くキャベツが透明になってました。

麺は袋麺ですが私的には全然袋OKです。下手な茹で加減だと袋麺より不味くなりますから…

岡山県のお好み焼き屋さんの中では美味しい店だと思います。

お持ち帰りで戴いた焼きそばとホルモン焼きうどんも冷めてましたが岡山で食べた焼きそばではトップレベルでした。

お店がマックス６名で通常は５名かと思われますのでタイミングが良くないと外で待つ事も有りそうです。

しかしこの味なら待ってでも食べる価値は有ると思いま...

近くまで来て、お昼になったので、ネットで探してみたら高評価だったので、行ってみました。まず電話してテイクアウトを予約。牛窓は、「ほんとにこんなところにお店が？」ってよく思うのですが、今回も予想通り、まあまあ広い通りを突然細道に入り、キャベツ畑をどんどん走って、住宅街の中に突然ありました。地元でない人は、ナビがないといけない。車はお店の裏に5台以上停められそうです。 テイクアウトで、モダン焼きうどん、モダン焼きそば、焼きそばを注文していましたが、３つで1790円！この小麦価格高騰の時代に、なんて良心的な値段！ソースが甘酸っぱさがあり、個性的でとてもおいしい！キャベツが甘い！焼きそばに乗せる目玉焼きをサービスしてくれたのですが、レアかミディアムか焼き加減まで聞いてくれる細やかな心配りがあります。 深まる秋でしたが、Tシャツ、短パンの明るいおじちゃんが迎えて...

牛窓に観光に行った際に立ち寄りました。住宅街にあるので、ナビを参照することをおすすめします。路地の入り口に看板がありますので、それを参考してください。 焼きそばを頂きました。目の前の鉄板で調理していただき、食べる前から気分がたかなります。野菜の味がしっかりしていて、大満足でした。 気さくな店主さんで、楽しく過ごすことができました。また機...