Country Home Fukei — Restaurant in Shikaoi

北海道ホテルの朝食のヨーグルトがすごく美味しくて どこのヨーグルトか調べるとレストランもされており、たまたまエアトリップというアクティビティの後すぐ寄れそうな場所だったのでその日の昼食に早速行ってきました。

農場の中にあって入る前から雰囲気が良いんですが 内装もかわいい小物がたくさん置いてあって、 こだわりと愛着が感じられます。

料理はスロウバーガーを頼みました。 待つことしばし。1番奥の席なのもありますが 換気が不足しており若干目がシバシバします。 後で気がついたのですが広いテラス席があるので 気候が良ければそちらも良いかもです。

そしてスロウバーガー到着。 珍しい形のこだわりのお皿に彩りよく盛られています。 目を引くのはハンバーガーの上にドーンと乗っている やたら美味しそうなベーコン！ 食べてみると濃厚なベーコンの旨味とハンバーグの肉汁とカリッと焼いたパンが合わさり感動的な旨さです！ そしてハンバーガー以外の品もハイレベルです。 ノンホモの風味豊かな牛乳、カリッと上がったポテトフライ、旨味たっぷりなソーセージ、どれも主役級に美味しい。 まあトマトだけは時期的にイマイチでしたが 全体的に非常に高いレベルでまとまっており この美しい農場の風景で食べるのに実に相応しいものでした。

食後にハスカップヨーグルトとソフトクリームも食べましたがこれがまた美味い。 ソフトクリームはめちゃくちゃ溶けるのが早いので注意が必要ですが、外に手洗いもあるので安心です。

外には犬やウサギ、猫などがいます。 黒猫親子は警戒していて近寄ってくれませんでしたが 1匹入り口にいた子猫の黒猫がめちゃくちゃ人懐っこい子でスリスリしてきて膝に乗ったり肩まで上がって 頬にスリスリとか悩殺してきます。 私の膝の上でウトウトしはじめて、どこにも行けなくなってしまうという嬉しい罠。

色んな面で非常に心に残る体験でした。 食事だけでは無くロケーションや風景や建物に動物達とトータルしての体験が楽しめたら素晴らしいお店でした。 美味しいもの食べまくった今回の旅行の中で 最も良かったお店ですね。 また十勝に来たら絶対行こうと誓いました。 お土産に買って帰った美味しいヨーグルトを食べながら 次いつ行こうかなー住んでみたいなーと十...

鹿追町の東瓜幕の国道２７４号線から北側に進むと、山を望みながら緑の中に佇む、ドッグラン併設のオープンテラスもある牧場直営のCafe。

駐車場に着くと、元気なビーグル犬が遠くのお家から挨拶してくれる、ウサギもいるみたい。

オープンテラスに限り、ペット同伴可、利用の注意点はホームページで見られる。

グレートピレニーズを２頭連れたお客さんがいて、目の保養、モフモフで癒される。

店舗内は４人掛けのテーブル席が３席、多めの人数で座れるソファー席が１席、外のオープンテラスにテーブル席がいくつかあってペットと一緒に食事できる。

帯広のホテルやスーパー等で取り扱いがある、ヨーグルトや牛乳等がレジ横で販売されてる、地方発送の受付あり。

厚めのハンバーグ等は、火入れに時間がかかりそうなので、店内の本等を見る等して、ゆっくり待ちましょう。

店員さんの対応も丁寧でした。　２０２４/１０ ーーーーーーーーーーーーーーー ｢チーズハンバーグカレー｣ 厚みのあるハンバーグがボリューム満点、肉の味がしっかりしていて、カレーやチーズに負けてなくて美味しい、カレーも辛くないので万人向け。

｢風景のスロウバーガー｣ １８０gの肉汁溢れるハンバーグに、２種類のオリジナルソーセージ、低温殺菌の牛乳は甘みがあってスッキリ嫌な風味がない、さすが牧場直営、付け合わせの皮付きポテトフライも美味しい。

｢ハスカップソーダ｣ ハスカップが濃くて、爽やかな味でスッ...

平日の昼のみにしか来店しないので、優しい静かな時間が流れています、 タイミング悪いと、近隣の奥様たちのつどいであったり、平日の観光客に出くわしますが自分が来店した数回は半分くらいの割合で貸切状態でした、どしゃ雨だったり、開店まも無くだったりしたため ハンバーグのカレーもすごく美味しいと評判でしたが、バーガーの魅力と美味しさで一択になってます。 はじめての時は、牛乳が飲めないので注文の時にいりませんと伝えたらヨーグルトに変えてもらえてそれだけで最高でした、当然、ハンバーグ、ベーコン、チーズ、ソーセージ全て美味しかったです、パンのカリッとがかなり好物で、全て箸で頂きました。 2度目は言い忘れて牛乳が出てきてしまい、申し訳無いですが残してきてしまいました。 そーゆー所とわかってはいるのですが、観光で無く昼食にこちらへ伺う者としてはデッキで涼みながらサービスの冷たい水を飲んでいる方たちのせいで駐車場に停められず、猛暑の中ぼうず山へ向かったことも、それもいい思い出になればいいのですがそうはいかない、個人の感想です。 多数のクチコミを拝見すると、ただの昼飯に行くような場所では無かっ...