愛媛県四国中央市にある大人気のラーメン店であり、客数は多いです。ラーメン店らしくない名前ですが、店舗の壁の昔の看板を見るに過去は色々な料理を提供する大衆食堂だったようです。

平日の開店直後くらいに伺いましたが、駐車場はほぼ満車であり待ちも発生していました。待つ場合はウェイティングリストに名前と人数、席の希望が座敷かカウンターか書きます。待合スペースの大きさに反して店内は狭いです。ラーメンの提供は早いので回転率は悪くなさそうですが、席数が少ないので街人数が多いと結構待つかもしれません。

これまでに魚介醤油ラーメンと塩そばを食べました。魚介醤油はドロ系スープで濃厚です。鰹節を細かく砕いたものが入っているのか、鰹の味が特にしっかり来るスープでした。麺は少し太めでねじれの入った麺。気になったのは麺は茹でたてで熱かったですが、スープがぬるかったです。

塩そばは麺が魚介醤油とは異なり細麺。鯛、帆立、昆布で出汁をとったとの説明がメニューに書かれていますが、どれかの味が主張し過ぎずバランスは良く感じました。美味しくなくはないのですが、客数の多さや評価の高さに見合ったものはあまり感じられなかったと言うのが個人的な正直な感想です。