Horaku — Restaurant in Shimabara

The uncle and the aunt were running the shop. The menu includes a great deal on set menus such as Champon. I received a set of champon and fried rice, but the champon was delicious with the nostalgic seasoning that I've been accustomed to eating for a long time. Fried rice is a spice unique to this restaurant? Or something was slightly seasoned and I felt a unique flavor. The shops are located in the residential area. I felt that it was a shop loved by the locals. It was a treat.

叔叔和阿姨在经营这家店。 菜单包括很多套餐，如 Champon。 我收到了一套champon和炒饭，但是champon很好吃，加上我已经习惯了很长时间吃的怀旧调味料。 炒饭是这家餐厅独有的香料吗？ 或者稍微调味的东西，我觉得有一种独特的味道。 商店位于住宅区。 我觉得这是一家深受当地人喜爱的商店。...

島原市柿の木町『宝楽』さん🙂 久しぶりに行ってきました😄 やはり物価高騰の為、少し値上がりしてましたね😓 それでも優しい値上げですね🙂 老夫婦さんも、苦渋の決断やったと思います😣

今回も『ちゃんぽんセット』1000円を注文😊

ちゃんぽん『キャベツ、もやし、玉葱、葱、蒲鉾、キクラゲ、アサリ、豚肉』 スープもコクと旨味が広がり、濃ゆ過ぎず薄過ぎない絶妙なバランスのスープです😋

チャーハンは、薄めの優しい味付けで美味しいです😋 濃い味付け好みの方には、物足りないかもしれないですね😅

今回は『皿うどん半チャーハンセット』にしました🤤

皿うどん、細麺と太麺で好みが分かれると思いますが個人的には太麺が好みですね😄

具材には(キャベツ、ニンジン、もやし、ネギ、豚肉、アサリ、キクラゲ、蒲鉾類)と具材も豊富に入っています🙂

熱々のアンは、トロミは控え目な感じで濃いすぎない薄過ぎない程よい塩加減の優しい味付けです🤤 前半は、そのまま味わい後半にソースをかけて味わいました😋 半チャーハンも、相変わらず美味しいです😄

地元民・県外からのお客さんの殆どが『ちゃんぽん半チャーハンセット』を注文してますね😄

今日も美味しかったです...

夫と息子二人が義実家に夏休みで1週間ほど帰省していて、どうせ一人で迎えに行くならチャンポンが食べたい！！と思い高評価の宝楽さんへ(^^) ランチに合わせるとお客さんが多くなりそうだったので、11時過ぎに着くように熊本からフェリーに乗って一人船旅で島原へ到着♪ お店付近は本当に住宅街で本当にここらへん？と少し不安になりましたが、あったー(≧∇≦)！！ 店内に入るととても感じのいい店主さんが『どうぞ〜』って席に促してくれて、すぐにお目当てのチャンポンと半高菜チャーハンのセットを注文♪ 注文すると厨房から野菜をリズムよく刻む音や中華鍋を振る音がするので楽しみに待てました（笑） 運ばれてきたチャンポンも高菜チャーハンも美味しい〜〜(^O^) チャンポンの野菜が大きく切られたものって少し苦手だけど、宝楽さんは小さめに切られていて麺と一緒に食べやすいです。 スープもこってりしてなくて普段スープを飲み干さない私がペロリと完食できました（笑） ただ真夏に行ったので、とても暑くチャンポンの熱さもあって汗ダクでした(;_