杜のすみか — Restaurant in Shitara

国道から細い舗装路をどんどん登っていきます。車は離合困難のところもあるので注意。 今はダム工事の関係で県道10号側からしか入れません。

駐車場はお店の前にあり舗装部分と砂利部分が半々くらい。うまく停めて車なら４台くらいでしょうか。バイクの駐輪はしやすいです。

入口で靴を脱いでスリッパに履き替えます。 別荘の広いリビングに遊びに来たような感じです。 お手洗いは洋式のみ、最新式のお手洗いでした。

お手入れの行き届いたきれいなお庭を眺めながらゆったり過ごせます。お庭の向こうには奥三河の山々が望めます。

ギャラリーもあり、綺麗な写真が展示されていました。

珈琲とても美味しい！ 種類や淹れ方がいくつかあります。 ブレンドを頼みましたが、香りが良く味もしっかりしていました。 味のある素敵なカップ＆ソーサーでサーブしてくれます。

軽食（サンドイッチやホットサンド）、食事（ダムカレーやパスタ）、スイーツ（パンケーキ）が楽しめます。

フレッシュフルーツ盛りだくさんのすみかスペシャル（パンケーキ）を頼みましたが、果物がとても美味しい！果物屋さん直営店並みです。生クリームも添えてくれてあるのですが、果物より先にそちらを食べてしまうとせっかくの甘さがわかりにくくなりもったいないかも… パンケーキの下にはオレンジをスライスして甘く煮たものが何枚か敷いてあり、こちらもとても美味しい！ この内容でこのお値段で良いのかしらと思いました。

上品なシニアのご夫婦おふたりで切り盛りされているようです。

穏やかで落ち着いた時間を過ごさせていただきました。

あまり大人数で行くのは向かないかもしれません。 丁寧に作ってくださるので、時間と気持ちに余裕を持って訪問される...

中津川までの日帰りツーリング①／杜のすみか

この日は新城市～奥三河を抜けて中津川を目指すルートで相棒M氏とのツーリング(^^)

モーニングにchoiceしたお店は設楽町の山奥にあるオシャレなカフェ。ナビ通りに行ったら裏山の獣道みたいな方向から走らされましたが、本当は正面から来れたみたい(^^;

ここは奥三河の緑に囲まれた自然豊かなロケーション。長閑で心安らぐ雰囲気ですね～♪ 年配のご夫婦様がゆる～く営業されているみたいです(^-^)

ギャラリーカフェになっているのと、中庭に続くテラス席があったりなど、まったり過ごせますね。

注文したのは、

●一番人気♪すみかスペシャル(季節のフルーツたっぷり) ●レギュラーモーニング(ドリンク代のみ)

2人で両方シェアして食べました(^^)v すみかスペシャルは季節のフルーツが、これでもかっ！ってくらい乗ったパンケーキ♪ フルーツの中には、オレンジのシロップとかが入っていたり手が込んでいます。 フルーツはジューシーでパンケーキはフワフワ。朝から美味しくて栄養満点なモーニングをいただきました(^-^)/

本当はのんびり過ごしたかったけど、これからまだまだ行き帰りの道が長い...

2025年08月18日にしたらダムカレーを食べるために訪問しました。

設楽ダムをかたどった共通の容器で提供される設楽ダムカレーは7店舗で提供されますが、内容は店舗ごとに様々です。

「杜のすみか」では地元のトマトをじっくり煮込んだトマトカレーで、爽やかな酸味とその裏にある僅かな甘みが夏バテ気味の体にしみこむような美味しさでした。使用するトマトは季節ごとに品種が異なり、それによりルーの味に違いが出るとのことです。ルーはダム湖をイメージしており、ジビエの鹿肉ソーセージにブルーベリーを乗せたボートが3艘浮かんでいます。

ライスは地元産コシヒカリ。ほのかな米の甘みとトマトのルーの酸味がマッチしてなかなか美味でした。お値段は税込1,350円。

なお、ダムカレーは材料の関係で提供できない日もあるようですので事前に確認しておくことをお勧めします。

※「杜のすみか」へは設楽大橋東交差点から細い道で上がっていきましたが、設楽ダムが完成するとこのルートは水...