農園＆BBQ「ばんじゃーる駒ヶ原」 — Restaurant in Shitara

特別な飼育をされた段戸牛の食べ比べをする為に、9月11日(日) ...

仕事先で出している段戸牛をちゃんと食べてみたいと思い、主人と2人で予約し、伺いました。 主人は赤身「レア」とラクレット、私はヒレ「ペリーレア」とラクレットです。 ラクレットが一つしか出てこなかったので？直ぐに対応して下さり美味しく頂けました。蒸した野菜を熱々の鉄板に乗せ、蓋をして持って来てくれました。そして蓋を開け目の前でラクレットチーズをたっぷりと野菜の上に　　とろ〜っとかけてくれたした。あとは取り皿でラクレット専用の胡椒をかけて頂きました。高原野菜の甘さが出でいて美味しかったです。 ベリーレアのヒレステーキはお店専用の藻塩をかけて頂きました。　　　　きめ細かく口の中でほろほろと噛み解けていく至福の味わいです。 主人の赤身も一口貰い頂きました。 赤身の旨味の中に溶け込んだ脂が納得です。私はヒレをおすすめします。 美味しかったです。ご馳走様でした。 牛舎を覗かせて頂きました。 穏やかに横たわった牛がふかふかのおがくずベットに横たわり幸せそうにしていました。臭いもほ...

本日、犬連れでお肉が食べれるとネットで調べてお伺いしました。ネットで注文商品と到着時間を予約してです。 10時35分にお店に到着、雰囲気最高で周りをウロウロと散策しながら時間待ちしていましたが、5分前に行ったらオープンしてたので予約の旨を伝えて席に着きましたが、待てど暮らせど出てくる気配は無し。 自分が席についてから15分位してからバイク集団が店に到着して10分もしないのに食べ始めてる？『どないして？犬連れは後回し？』 もう呆れたので言う気も失せて待ってるとバイク集団が帰る頃に注文した商品が到着。『まぁ美味しいお肉が食べられたら良いかぁ、2度と自分が来なければ良いのだから』と言い聞かせながら、お肉を口にして一言『固い‼︎』確かメニューに塩をとか書いてあったけど周りを見ても何処にも無し。 ステーキ屋さんに行って不味いと思ったのは初めてでした。 もし皆さんが行くのであれば聖者の心をお持ちになって行ってくだされば良いと思います。 最悪な連休初...