みっちゃん食堂 — Restaurant in Shizuoka

静岡市の流通センター内にある食堂。 センターには一般客への小売はしません、とデカデカと書かれてますが、こちらの食堂は一般客も利用可能。 自分が訪問した時は何か所かの入り口に「北門から入場してください…」的な掲示あり、北門から入場。 守衛さんに止められますが、「食堂があると聞いたんですが…」と声をかけると、丁寧に駐車場の場所や、建物入口〜食堂までのルートを地図を見せてくれながら説明してくれました。 お客さん駐車場から建物に入り、三階〜渡り廊下のような通路を行くとお店がありました。 なんとも言えない佇まい。 入ってみるとオールカウンターで通路激狭、運良く入口すぐの席に座れたので良かったです。 センターで働いているのか、出入りしているであろう常連さんがママさんと軽快なやりとりをしています。 常連さんらしき方はメニューになかった、ナポリタンを食べてるし、次回のランチメニューのリクエストをしていたり、お店とお客さんの良い関係が伝わってきます。 ラーメン注文。 ママさん平ざるを使いこなし、手際よく麺上げ、ヘタなラーメン屋さんより動きに無駄がなく、見ていて飽きません。 ラーメンもシンプルながら本格派、真っ当な中華そばです。 麺もスープもチャーシューも美味しかった。 ラーメン以外のメニューも旨いのが想像できます。 近くに行く機会があったらリ...

昨夜の夕飯をしっかり取れなかったので朝から 腹ペコ ガッツリと飯を喰いたい気分だったのでこちらへ

《みっちゃん食堂》 市場関係者用のお店なんでしょうけど一般客も入れる事をマイレビ様の口コミを見て知り訪問 食堂といってもメニュー数はさほど多くはなく 客席もカウンターのみで2名のお姉様でのオペレーション 前期の通りお腹が減っていたので 【焼肉スペシャル（950円）】を注文 ※焼肉定食に半ラーメンが付いたセット

店内には市場関係者のグループがお姉様方と楽しそうにやりとりしていて 場末のスナックにでも居るかのような感覚がなんだか楽しいな

《焼肉スペシャル》 先ず届くはカブの漬物とお茶 程よいつけ具合のコイツをつまみながらメインを待ちましょね 焼肉定食はガッツリと濃いめの味付け ピリ辛のタレが絡み白飯との相性抜群 付け合わせの野菜も市場だからかめちゃ新鮮 何より白飯が旨いのが良いじゃまいか

ラーメンは醤油スープの細麺ストレート シンプルながらもコレまた美味かった 空腹コソ1番の調味料なのかも知れないが かなり満足の食事となりました

本当に美味かった...

みっちゃんラーメン最高🍜600円 極細面と醤油スープの塩梅が大好き💕 とりあえず世界一塗り替えました🏆

ただしお店到着までのハードルが高いw

場所は静岡市中央卸売市場内 管理棟3F。 入門する際、守衛さんに食堂へ行きますと言えば入れてもらえます。入ったら制限速度20kmとフォークリフト優先を厳守しながら場内で1番高い建物を目指せばそこが管理棟です。車は管理棟前にお客様駐車場🅿️が有るのでそこへ。中に入ったらエレベーター🛗で3Fへ。降りて左に進めばようやく『みっちゃん食堂』到着！ひとまずミッションクリア👍

席はカウンターのみ。支払いは現金のみ💰 で、食べ終わったら器を上げテーブルを自分で拭いてから帰る（常連さん皆そうしてた）のを忘れないように！

お店のお姉さん2人がすごく感じ良いので初めてでも居心地良く楽しめると思いますよ♪

本来...