支那忠 本町店 — Restaurant in Shizuoka

昔ながらの中華屋さん。もやしそばを注文、とろみ具合も強すぎない餡で麺は啜りやすい。チャーハンが赤み掛かっているのは、チャーシューの着色の赤で半分チャーハンでもしっかりグリーンピースが乗っているのも昔ながらの伝統か。メニューにあればサンマーメンを頼むのですが、こちらの店舗にはありませんでした。修行先などでメニューは似てきたりするかとおもいますが、確か天間の同名のお店にはあった記憶があります。ここの近隣のちゃん源さん、はまとんさんにはありよく食べますが横浜発祥とされるサンマーメンの西の限...

2024年1月14日初訪問 ワンタンと広東メン、餃子、チャーハンをいただきました。 正直、味は良いが麺が中華の柔麺で柔らか過ぎて自分にはあいませんでした。 チャーハンはチャーシューの紅タレの為、ピンク色で、クチコミの写真は光の加減でピンクに見えるのかと思っていたので『ホントにピンクだったんだ！』と思いました。 味は良いが、ご飯がベタベタでしっとりを超えたチャーハンでした。 餃子は普通に美味しかったです。 トータル味は美味しいが、それ以外が自...

先日、ローカルのテレビ番組を見て約２５年前に近くの職場で出前を頼んでいた当時の味を思い出し訪問しました。 ラーメンは当時の味でした。チャーハンは少しだけ変わったかな、でも食べていて当時の事を思い出し味わいました 半チャンラーメン（当時はチャーハンも普通盛りでした。） 今は食べれません 代替りしていても変わ...