Hamaton — Restaurant in Shizuoka

はまとんは、職場の先輩に教えてもらいました。 チャーハン 餃子 モツ炒め

先輩からオススメと言われ、これらを注文しました。 チャーハンは味がしっかりしていて、美味しかったです。他のお店だと薄かったり、逆に濃かったりしますが、良い塩梅でした。一度食べたら、そのうちまた食べたくなってくる中毒性があります（笑）チャーハンに付いてくるスープは、さっぱりとした醤油ベースのラーメンスープって感じのです。それは普通です。 餃子は小ぶりで、一口で食べられる大きさのが6つくらいあったと思います(すみません、記憶が曖昧で)。味はシンプルで、野菜の甘みが強いな、と思いました。ペロッと食べられちゃいます。 モツ炒めは本当に美味しい！とにかく味付けがどストライクです。味噌ベースで、少しピリッとしていてお酒に合います！そして、モツ炒めの下にあるキャベツがやばいです。キャベツが、モツ炒めのタレを吸っていて…キャベツまで完食しちゃいます。モツ炒めのタレがかかったキャベツだけでビールいけますよ（笑）

先輩に教えてもらってから、旦那さんとも来るようになって、ラーメンとか、色々頼んで食べてみました。 ラーメンは、本当に普通です（笑） ただ、麻婆ラーメンは美味しいです。トロミのあるスープが癖になります。少し甘めで、私は好みです。 小エビのチリソースも美味しかったです。 甘さは控えめで、どちらかというとしっかりした味付けですかね。甘めのエビチリが好き...

気になっていたお店に訪れることができました。 ランチメニューのラーメン＆半チャーハンセット（￥1000）＋餃子（￥450）を。 まずはラーメン。普通の醤油だけど、ほっこりする味。麺が延びる前に食べちゃいました。 次に餃子。作り置きがなかったのか、その場で包んでくれましたね。タレをつけずにまづは一口。 ウマイ！ 最後に半チャーハン。紅生姜じゃなくグリーンピース。 これもウマウマ！ ラーメンスープでたまに口を潤し、がっついてしまいました！

店内めちゃくちゃキレイ。 ご主人と奥さんとパート？バイト？の3人で回してました。

メニューもたくさんあり次は何を頼もうか...

レビューに出てくるマーボーメン、タンタンメン、サンマーメンをどれも食べてみました。 どれもコクがあって美味しかったです。 あと引くうまさといえばいいのでしょうか。 多分スープが美味しいからなのだと思います。

自分の好みの順はマーボーメン、タンタンメン、サンマーメンですが、人によってこれは変わるかと思います。

何回か行って分かったのですが、カウンターに座った常連っぽいお客さんが焼き肉丼を頼むところを見かけるので、それも美味しいのかもしれません。

店は広くて清潔感があり、子供連れには助かる補助椅子や座敷があり、絵本も置いて...