A charming restaurant with great atmosphere and a very friendly ower and chef! My husband and I went for a romantic Valentine's dinner and we could not have enjoyed ourselves more. Every course we had was delectable. An added bonus was the sweet neko-chan that kept us company and chatting with Wantanabe-san. We hope to...
Read more天使が散歩する島の天然酵母パンとイタリアン
お願いしたのはランチミニコース。
✓前菜盛り合わせ ✓天然酵母パン ✓本日のパスタ(自家製パンチェッタ) ✓地魚のメイン料理(カンパチのソテー) ✓ソフトドリンク(自家製ミントシロップソーダ)
食前にカンパリソーダ、食後に無花果のタルトをいただきまして。
前菜から丁寧な拵えが伝わる味わい。少しずつたくさん味わえるのありがたい!
天然酵母パンはやっぱり美味かった…この日は販売されてなかったけど、販売されてる日もあって買って帰れるので見つけた時はマストバイ!
小豆島産の豚肉を使ったパンチェッタは肉の甘みをほのかに感じつつトマトソースの酸味と削りたてのチーズの交わり具合が絶妙でするするっと食べてしまった…大盛りにして欲しいくらい美味い!!
カンパチのソテーはマヨネーズとバルサミコで。ホックホクで肉厚な身とソースのコクが白身のアッサリさを華麗にカバーしてて美味しかったなぁ…野菜もしっかり食べれて◎
食後のミントシロップのソーダと無花果のタルトの組み合わせ大正解。この日初めて粗製糖って言葉を聞いたな。複雑な甘味で個人的にかなりツボ。扱いづらいらしいけど、食べる人のことをめちゃくちゃ考えた素敵な料理ばかりだった。
KAINAさん最高マジでオススメ!小豆島のランチ、またはディナー、カフェタイム限定メニューもあるので、その日の気分や時間帯で満足できる事間違いなし!
店主さんたちとも話せて楽しかったな。
ご...
Read moreKaina is a rather upscale italian restaurant. Dinner is about 4000¥/person, and the food is worth it. Excellent taste & quality in a cosy...
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