ラーメン 福家 — Restaurant in Soka

１７：３０～２６：００営業時間で、カウンター席のみ。 ２４時にお伺いしましたが、男性１人で切り盛りしていたので、もう後は帰るだけ～位の時間に余裕がある方が良いかもしれません。 ソレより前の時間帯のスタッフ人数は分かりかねます。

麺は少し太めの黄色で、気持ち縮れています。 豚骨醤油ラーメン、半炒飯、餃子を頂きました。 ラーメンは、背脂足して貰えば良かったかな？くらいに意外とあっさりだったので、１．５玉、２玉くらいいけたかもしれません。煮卵は半熟で美味しかったです。 半炒飯は、具だくさんで卵の味がしっかりと分かる素朴な感じでした。 餃子は中の具がうっすらと透けるくらいに生地が薄くて、お酒が進む味わいです。

次は麻婆豆腐とか丼物...

Lần đầu tôi đến quán và được chủ quán tiếp đón tận tình. Đồ ăn ngon và không gian khá phù hợp cho những ai không thích chỗ đông người. Hy vọng quán sẽ có thực đơn kèm hình ảnh để nhưng người ngoại quốc như tôi dễ dàng...

平日24時過ぎに訪店。 辛味噌ラーメンをオーダー。 来店時は他のお客様も居なかったのもあり 5分程度で着丼。

普段こってり系 家系ラーメンばかり 食べてるのもあり ややパンチに欠けると 思えたが 食べ続けてみると家庭的のような 優しい味わいの美味しさでした。 満足!!

その後 来店されたお客様は お酒と一品料理...