Hamagiku — Restaurant in Sosa

浜菊御膳

今日は和食を食べようと以前からチェックをしてた匝瑳市の浜菊さんに🐖💨 国道を走らせ大きな看板がある場所を曲がり線路を越えて少し進んだらお店に到着。 あっ、水車がある😳へぇ〜いいねぇ〜 十数秒ほど水の流れを鑑賞💧👀 なんとも風情がありますな😌

店内に入り窓近くの席によっこらしょと🪑 メニュー表を手に取り一通り目を通し出した答えは… 店名が入っているメニューは間違いない説に従い浜菊御膳を注文🙏 夜に移り変わる空をぼんやり見つめながら、しばし待ちます🌆🌃 浜菊御膳キターー💨めちゃうまそーー🤤 寿司、天ぷら、刺身、そばの和食四天王。 ファーストタッチは揚げたて天ぷら🍤 新緑の季節先取りグリーンな大葉天🌿 衣サクサク〜絶対に良い油を使っていると分かる衣の旨さ😋衣のみでもイケるっしょ👍衣を揚げた衣の天ぷらありっしょ👍 エビ天とかき揚げ天もサクうま😄

次はそばを一気にすすりあげます。 コシあり、風味あり🐜喉越しもよろし👌 寿司&刺身は鮮度100%のフレッシュフィッシュ🐟 身の歯切れも良く、優しく噛むだけで身がスッと切れます🦷 お待ちかねのデザートはあんみつです🍯 寒天のぷるるん食感、程よい甘みの黒蜜🍯 美味しかったです、...

美味しいです！匝瑳市は飯倉の国道から少し南に入ったところにあります。とても立派な店構えです。お昼時はとても込み合っていますが、駐車場や店内の席のキャパも有り、並んだりする心配は少なそうです。ざる蕎麦と親子丼のセットを頂きました。お蕎麦は灰色がかったお蕎麦色、細麺です。つゆは出汁がとても効いていて、色は薄めですが、しっかりと味があります。お蕎麦は程々に水切られていて、細いながら腰がしっかりと感じられ、とても喉越し良く、また、バランスの良いつゆとしっかりとあっています。例えて言えば本場の三輪素麺のようなとても細やかで繊細な味わい。細麺なので提供が早く、繁盛店なのでとても理にかなっています。また、親子丼はしっかりと味があり、甘ったるくなく、ご飯のお供に最高です。鶏肉は角切りの胸肉で、閉じ卵ととってもあっています。丼はお重風の平たい容器でご飯の量と具の量が調和してとてもよい感じです。店内はとても風雅できれいで、また、なによりスタッさんが丁寧、親切でご飯がさらに美味しくなりますね。雰囲気の良い、味も間違いない、そして、サービスも機能性もしっかりされた良店です。フリードリンクもついてくるのもと...

休日はオススメしません。混み混みで 50分待ちました、待ったあげくの海鮮丼のご飯もボロボロ、カレー南蛮は薄味で食べれませんでした💧‬

実は入店12.3分くらいに、混んでるしすぐ出て来るものにしたいから、メニュー変更をたのんだんですが、もう用意していますから無理ですと言われたのです、

多分この混みようではまだ用意してないのでは？と思ったのですが、 実際、あのご飯のボロボロ具合では用意してあったのかもしれないです。 それから30分後に品物が出てきて、 その間ご飯は放置してあったんだと思うと更にまずまずしかったです。

お茶のおかわりを1度頼んだら無言でした ドリンクバーの所にお水でも置いといてくれたら自分で取りに行きますが、 コーヒーとココア、抹茶ラテしかなくで、コーヒーを飲めない者には何のメリットも無いです。抹茶ラテやココアも謎味です。 平日のランチはコスパも良く、美味しいんですが…本当に残念でした。...