吹田市千里山の中華料理店、長城さんに夕方お邪魔しました。 お店は奥行きがあります。手前にテーブルとカウンターがあり、奥には大きな円卓もあります。 メニューもお得な定食から、フカヒレ姿煮などの高級料理、コース料理まで対応できる、ポテンシャルの高い本格中華のお店のようです。この日は私は長城定食A1350円とビール生中をいただきました。 長城定食Aは青椒肉絲、エビチリ、唐揚げ、漬物、スープ、ライスという内容ですが写真のようにおかずだけでも凄いボリュームです。味ももちろんどれも美味しいし、野菜たっぷり目で肉やエビとのバランスが凄くいいです。カロリーの高いものばかり食べてしまったという背徳感よりも、しっかり美味しい中華料理を食べたという満足感の方が高いです。 長城定食Bも酢豚、麻婆豆腐、春巻きという魅力的な内容ですし、お昼の日替わりランチもコスパが良く食べてみたくなります。今度はこっちですね😃 そしていつかは奥の円卓でゆっくりコース料理をいただいてみたいです😁 今日はご馳走様でした。ありがとうご...
Read moreランチで初めてはいりました。 日替わりもランチメニューも同じお値段でリーズナブルなお値段で食べられました。
唐揚げ定食にしました。 玉子スープは甘め。麻婆豆腐も辛さの中に甘さがあります。 春巻きが2本入ってたんですがちょっと甘めです。 唐揚げはアツアツで大きな唐揚げでした。 唐揚げはこのお値段で満足感のある量です。
麻婆豆腐はアツアツではありませんでした。
本場の方が作っているんだと思います。
こんなに入っていて780円で税込価格です。
店内は喫煙も出来ます。
全体的に甘さのあるお料理な気がします。
中華料理の味付けは色々あって奥が深いんだなぁっと思いました。
ちなみに玉子スープはコーンスープの色ではないですが味はコーンスープに近い気がします。
好みだとは思いますが満足感は満点です。
自分は甘さが感じるのは苦手なので星4...
Read more日替わり定食(800円)をいただきました。メインの野菜炒めは濃い目の味付けで具材タップリの食べ応えバッチリ君。これはライスが進みます……が、なかなか野菜炒めが減らない(笑)!学生さん向け?
麻婆豆腐はピリ辛しっかり系ですが、味の系統がなかなか個性的に感じます。王将をはじめ他中華店の味を比較すると、ある程度は似通ってくるんですが、こちらの麻婆豆腐は何かが違います。もちろん美味しい。
春巻きは王道。そう、こういうのがイイんですよ、こういうのが。
スープも味わい深い熟練の風味です。脇役でもコレ大事です。
ライスと漬物は言うことナシの絶対タッグ。箸休めにサッパリと。
街中華の魅力が詰まった王道の定食でした。これはきっと他のメニューもナイスに違いないッ!!
コロナ対策はアル...
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