お食事処 重箱 — Restaurant in Susono

裾野の町はずれ、茶畑交番交差点の向こうに佇む、昼はランチで夜は地元衆愛着の居酒屋風情を醸す一軒。 とんかつが旨い。脂ののった熟成ロース肉を汎用油でじっくり揚げた懐かしいこの食堂とんかつは、身体を使ってしっかり働く男が好む大満足のひと皿である。 ハンバーグが旨い。店と同じく年期の入った黒鉄板が醸すこの煮焼き系体躯を甘口の旨味ソースがしっかりと包み込み繊細かつ豪快な傑作に押し上げる。でも良いオーブンがあって少し教われば家でもできるかもな、とも思えてしまう界隈にはほかにない力の抜けたご馳走である。 カキフライが旨い。見た目は小粒だが味は優秀な良い素材を使っている。カキらしいホッとするこの味は疲れた時にいい。もちろん冬季もので年中は無いが季節には月2回くらいは食べに来たい。 …ほかにも、この屋は旨いメニューが多い。 年期の入った店である。女将に訊いても正確な歴史は教えてくれないが、はじめに新品で入れたレジスター機が壊れてから何年も経っており、もうご主人・女将とともに廃業するまで買い替えないのだという。それもひとつの食堂の美学であろう。 永く続けて...

茶畑交番前信号交差点の角にあり、お店の前に10台停められる駐車場があります。お店は日本料理店とわかる建物で、看板には　うなぎ､天ぷら、しゃぶしゃぶ、とんかつ、定食と書かれています。昼食に寄りました。店内はカウンター7席　座敷席4人掛け3卓、個室和室2部屋です。ランチメニューとても安い、月曜日〜土曜日限定の感じです。カキフライ定食を注文。おばちゃんの笑顔と対応の良さ、とても感じ良いですし､カキフライはサクサクでとても美味しく､他のお客さんはとんかつ定食を注文していたので､次回には食べて見たいですね。隠れ家的の庶民には...

腹減りでふらっと寄りました。 アジフライ定食　半身で小ぶりに見えますがサクッふぁでうまいっす。 見た目よりボリームあります。味噌汁はシジミでした、うまい。 家庭的な感じで、今度は家族で行きたいと思いました。 そして後日ハンバーグ定食を食べました。 鉄板に乗って来たハンバーグは熱々でとろ〜り目玉焼...