破天荒本店・ちゃあしゅうや亀王 鈴鹿玉垣店 — Restaurant in Suzuka

大阪では有名な｢九州らーめん亀王｣の系列店で、 この店は今のところ西日本の4店舗のみです。 系列店全て含めて三重にはこの1店舗のみ。

接客はチェーン店らしくないおおらかな感じですが、 不快感のあるものではありません。 店内はテーブルのみで混雑時は団体向きです。

左上の法則に則って亀王らーめん昔味を注文、 300円のハーフタマヨ丼も頼んで計1000円。 店内飲食をすればソフトドリンクが1杯無料です。

【亀王らーめん昔味】 ごく普通の豚骨スープではありますが、 背脂が多いぶんそのコクがあります。 言い方を変えれば背脂で誤魔化してるんですがね、 獣臭さもない分安っぽさは感じます。 ただスープ全体を見ればバランスはいいです、 クリーミーさと動物系のコクの調和はそこそこ良し。 丼中央にほんの少し辛味要素がありますが、 はっきり言って邪魔でした。

【ハーフタマヨ丼】 想像よりひと回り大きいサイズです。 若干マヨラーの気がある自分の口には合いました。 玉子の甘さもいいですし､器の下に溜まっている甘いタレともよく合います。 ちょっとハマってしまったかも知れません。

店舗の大きさの割に席数は少なめですが、 通し営業でファミレス的な使い方もできます...

鈴鹿サーキットで閉園まで遊んだ後に立ち寄りました。 街の中華料理店というただ住まいで、大きな幹線道路2本の間にあり、駐車場も大きく入りやすかったです。 平日の18時に入ったせいかお客さんは誰もいませんでした(テイクアウトのお客さんが1人いらっしゃいました)。 まずびっくりしたのが、イートインの場合、ソフトドリンクが1杯無料で付いてきました(神サービス)。 定番の豚骨ラーメンとこってり醤油ラーメン、トマトチーズラーメン、半チャーハンと餃子を注文しました。 豚骨ラーメンは博多ラーメンらしく細麺ストレートでした。あっさりしている中にもコクと甘みがあり、ツルツルっと一気にたべきってしまいました。 こってり醤油ラーメンもしつこくない程度のこってりで甘みがありやさしい味でした←小学生の息子が「おいしい、おいしい」と言ってペロリと食べ切りました。 一番びっくりしたのはトマトチーズラーメン。ラーメンなのですが、まるでイタリアンかと思わせるような完成度でした。 鈴鹿に寄ったらまた食べたいと思えるお店でした...

ランチにて利用しました。ちゃあしゅうやと名のつく店なのでチャーシューに期待して入りました。定番ラーメンと思われる昔味とライス、唐揚げのセット950円税込をいただきました。先にライスと唐揚げ到着。２つとも若干ぬるい。。。なんでや。。。ライスは美味しくなかったです。炊いてから時間経ってるのかなー？唐揚げもなんか、まとめて揚げたやつを置いておいて、乗せた。みたいな温度。残念。そして昔味のラーメン到着！背脂たくさんのってます。チャーシュー持ち上げたら....ホロホロホロと崩れてしまいました。これは煮込み過ぎでしょ。スープの中に隠れて背脂に紛れて消えてしまいました。なんだか悲しい、、、かぶりつきたかったのに。麺は想像以上に細麺で、正直もう少し太くていいなと思いました。スープは美味しかったです。全体的に気をつければすぐ良くなるところばかりなのに、それが出来ていないのは、お客さんの立場になって考えれていないからだと思います。初めてなのに卓上の生姜の説明もない。正直、印象良くない...