Papas & Mamas — Restaurant in Taishi

40周年記念人気メニュー復活企画ということで なんとあのTaishi...

8月のコースランチをいただきました。スズキのマリネ、水蛸のカルパッチョ、パイ包みのキノコスープ、ウニとトマトの冷製カッペリーニ、ラズベリーシャーベットとアイスコーヒーで1860円(税込)でした。カッペリーニが＋100円です。 上記のメニューにフォカッチャの食べ放題がついています。かなりお得にイタリアンのランチコースが食べられます。 他にも地元の食材を使ったメニューも注文できます。単品の種類も豊富です。味は薄味ですが、素材の良さを活かした料理が多いと感じました。 フォカッチャはマーガリン、オリーブオイル、ブラックペッパーをつけて食べました。キノコスープにつけて食べても美味しいです。 前菜からデザートまでちょうど良い量なので女性にもおすすめだと思います。店内も雰囲気が良く、家族でも友だちとでも来店しやすいイ...

よく行くイタリアンレストランで今回は平日夜に行ったのですが… 頼んだ料理は9月のメニューで前菜3種盛り、枝豆のスープ、あといつものメニューにある粗挽きソーセージのアラビアータでした。

まず前菜の3種盛りですが、真ん中のキッシュがなんだか…端々が焦げてる？？持って来た時から焦げた匂いが気になりました。食材のせいかもと思い、とりあえず食べましたがやはり温め過ぎだっのではないかと感じました。 枝豆のスープは美味しかったです。 あとアラビアータですがトマトの酸味がとてもあり、それ自体はよかったのですがパスタの茹で加減が自分的にはアルデンテすぎたような気がします。ここのパスタ…こんな感じだったかなぁ？？とちょっと首を傾げています。 提供時間や店員さ...