Chef Dream — Restaurant in Taiwa

結婚祝いの手土産にと…『お立ち酒ろまん』を買いました。 一箱四個入り¥1000 四個入り箱だけで、大箱もバラ売りもないそうで、パッケージの話題性だけで仕方なくそのまま購入。 箱を開けると、中に仕切りがないので持ち歩きで中身が寄ってしまい、もう１つ２つは入るスペースが余裕であります。 結婚祝いなのに、わざと四個だけ買ったように見えて恥ずかしかったです。 また、箱の表書きや個包装に、大きく酒粕入りとは書いてないので、入っていると知らない人が食べて、何この味？とあまり良い意味ではなくビックリされました。 酒粕は、原材料表記に小さくあるだけです。(二ヵ所に原材料表記ありますが、片方には酒粕の文字すらありません。) ...

「たんがら山のチーズケーキ」を買いに行きました。一見怖そうなおばちゃんが売り子さんですが、チーズケーキの事を聞くとニコニコになりました。 「そうなのよ。ＴＶでも取り上げられて〜」とのこと。 店頭に出ておらず、奥の冷凍庫から出て来ます。保冷剤は有料（110円だったかな）。ゆっくり解凍して食べるか、電子レンジでチンするといいそうです。 シンプルなので、ロウソクを刺してみましたが、まあまあいい感じです。 中もシンプル。軽い感じでさくさく食べられました。本格チーズケーキの様な重たさがなく、気軽に食べられるのがいいと思います。 保存料とか一...

地元の評判を伺い初訪問。 以前は予約必須で数日前から電話注文が必要だったらしいが、当日電話したところ在庫があり直接お店でゲット！

お目当てはたんがら森のチーズケーキ。

お店を訪ねるときには駐車場の坂道に注意！とのことだが、確かにバックで入るときには少々勢いが必要。ただ目の前の車道もそれほど車通りが多いわけでもないので、慌てず駐車すれば心配は要りません。

お店に入るとショーケースにはケーキがズラリ。ただ今回はお目当てが決まっていたので、予約を伝えると奥から出して頂いた。 急速冷凍されているそうで、そのままでもいいが、温めて食...