Omi Restaurant — Restaurant in Takahama

婆やの車で訪問しましたわ。 爺やのタイヤはノーマルなので、どの山にも行けず暇を持て余していた所、婆やが幼いワタクシを連れて行ったことがあるとのことで再訪しましたわ。

注文したのは本日のランチと本日のお魚コースですわね。本日のランチもコース形式で頂きましたわ。

まずは前菜、お洒落生ハムサラミお野菜柿とカマンベールチーズを背負ったパンでしたわ。 ワタクシ料理に紛れている果物をかなり憎むタイプの人間ですが、この柿はドレッシングがかかっていても美味しいと思いましたわね。 生ハムやサラミは噛み応えがあり肉肉しく、お野菜はシャキシャキ、パンはふわふわでしたわ。

お次はスープ。名前は忘れましたが玉ねぎベーコン胡椒とシンプルながら、かなり胡椒が効いており美味しかったですわ。 ここで食器がNARUMIで統一されていることに気が付きましたわ。やはりノリタケに並び愛知の誇りですわね。ブルーローズが目に優しいですわ。

どんどん進んでお次はサラダ。大根がかなりシャキシャキで程よく冷たく美味しいですわね。ドレッシングがオニオンと胡麻でかけ放題システムですわ。オニオンはかなりさっぱりしており酸味が強く、胡麻はマイルドな味でしたわ。ドレッシングはテイクアウトもできるようですわね。

お待ちかねのメイン、本日のランチは飛騨牛のラグーと碧南美人のコンポート、お魚コースはヒラメと冬野菜のフリカッセでしたわ。 ワタクシマジでラグーがわからず、ずっとナイフを右側に置いていましたが、要は煮込みですわね。ナイフ使いませんでしたわ。 ライスかパンを選択できるのですが、どちらにも合う素敵なお料理でしたわ。パンはほんのり甘味が広がるようなモチモチパーフェクトです。200円で持ち帰りもできますし、追加は60円ととてもリーズナブルです。一見ビーフシチューですが酸味があり、碧南美人の甘みと程よく合っており最高でしたわね。碧南美人とは人参ですわ。JAで購入できるそうです。 ヒラメはマーーーー切り身が大きくエビもブリブリで、正直お魚にすれば良かったと思いましたわね。ワタクシの家はビーフシチューがかなりの頻度で作られるので、似た境遇の他所のお嬢様方にはお魚をお勧めします。味は両者負けず劣らずですが。

最後はデザートとドリンクですわね。 チョコレートタルトとりんごとキウイ、飲み物はホットコーヒーを注文しましたわ。 チョコレートタルトはかなり濃厚で、一口をかなり少なくしても口いっぱいに甘味が広がりますわ。コーヒーと共に提供して下さったフレッシュはSUJAHTAでしたわ。分かりますか？スジャータではなく、SUJAHTAです。 察するに世界最高峰のフレッシュですわね。似ていますがスジャータではありませんわ。褐色の恋人どころか褐色の熟年夫婦ですわ。 まあワタクシブラックが好きなので知りませんが。

料理以外の点では店員さんの対応が丁寧であること、料理を食べ終わるとすぐに食器を下げて下さったことが印象に残りましたわ。また、鬼瓦のイラストが描かれた食器も面白かったですわね。昔かわら美術館でクビナガリュウの焼き物を作った記憶があるので、この辺りで食器も作っているのでしょうか？興...

○カレーランチ　1600円 ■食後の印象 オールスパイスと貝出汁、苦味を活かしたスープカレー。

金額から単品と思ったが、前菜、スープ、サラダにデザート、コーヒー付きと言われ軽く衝撃。

前菜はハム、サラミにクリームチーズがディップされたしっとりパン。クリームチーズがフレッシュ。 オニオンスープ、サラダは野菜瑞々しく、自家製ドレッシング。 カレーは、スープカレー。オールスパイスが強目に喉奥に感じられ、ややターメリックも感じた。 パセリの粉末と帆立の出汁に貝ひも、肝が苦味を加え南瓜の甘味に野菜も主張する。 本格レストランに匹敵する、印象的で独創的な仕上がり。期待値を軽く飛び越え、スープカレーで初めて美味しく感じた。 デザート、コーヒーが付き落ち着いた店内と接客に寛げた。

味と比較し、かなり格安な印象...

美術館の中にあるので雰囲気は良い場所だと感じます。料理も驚くほどではありませんが丁寧に作っていると思います。食事のマナー教室なども開催していたようで自分からも格調の高さを自負しているのが感じられます。 ただし、フロアを担当している女性は田舎のおばちゃんレベルです。客の噂話を厨房に向かってしている声がとても良く聞こえてきます。マナーを語る以前のサービスでは無いでしょうか。 場所の良さが手伝って近所のマダムや知り合いがよく利用してくれるので天狗になっているお店だと評価させて頂きます。 オーナーシェフかフロアの女性が知り合いなどの繋がりがあるのであれば良い対応をしてくれるのでは無いでしょうか。 それ以外で雰囲気などで利用を考えている方は他のお店にする...