Manshuken Kagawa — Restaurant in Takamatsu

２０２３年７月久しぶりの訪問。 今日はカレージャン麺を頂きました。 ＪＡＦ会員はライス小が、サービス。 初めてカレージャン麺を食べたがこれは辛い。 辛いのが、苦手な私には最初辛かったが、 麺を食べすすめていき、ある程度残ったスープをライスにかけて食べるとこれが旨い。 ジャン麺のスープをご飯にかけるのも、旨いがこれも旨い。 何気なくメニューを見ているとコロンブスの茶卵のＴＫＧの表記有り。このコロンブスの茶卵が高知県窪川と言う、満州さん本店のある地域の名産卵。一個６０円位はする旨い奴というのに今頃気づいた。次回はこれを頂こう。

２０２３年４月何度目かの訪問 本日は卵ジャン麺とライス中、唐揚げ注文。 注文の際に、柚子胡椒も持ってきてもらう。 まず卵ジャン麺を食べる。これが旨い。魚介の旨みがスープに溶けていける。途中から柚子胡椒を投入。ごろっと味変してこれが柚子の香りが、漂いながらも胡椒で味が締まり又旨い。下品だがこのスープをライスにまぶしながらたべると又激うま。 今年のライスは去年と違う。今年は香り米のブレンドを少し変えたのか？そこまで仁井田米の香りを抑え気味にしてあった感がして、去年より、一般受けする感じがした。最初に持ってきてもらった柚子胡椒も非常に鮮度が良いため柚子の香りが際立っており、良い柚子を、使っているなって感じがしました。

下記は２０２２年度コメント

ちゃんぽんとライス中を頼みました。ちゃんぽんはそのままでも美味しいが柚子胡椒を店員さんにお願いして持ってきてもらい柚子胡椒に付いているスプーンで山盛り2杯ほど投入し頂いた。これがあう。家内はじゃんめんを頂きましたが、まんしゅうさんの窪川本店？と少し味が違う気がしました。こちらのお店の方が魚介類の出汁の香り、風味が効いていた様な気がします。ライスは高知の仁井田米の中でも香り米と普通の仁井田米を半々でブレンドされたお米だと思うが、残りスープにダイブさせるのでは無くそのまま食べて欲しい位良いお米でした。 但し香り米の好き嫌いがある為きちんと香り米ということを表示が必要だと思います。仁井田米の表記は有りました。 ご馳走様でした。

別の日訪問 本日はラーメンもこだわりとメニュー表に記載が有り、満州さんは肉にもこだわりがあるからと思いチャーシュー麺をオーダー。 チャーシューは3枚で正直ラーメンとオーダー間違えたかと思うくらい少ないと感じた。もう少し薄切りでも視覚的に多い方が喜びが大きい。チャーシューも絶品って程でもないかな。ラーメンスープは甘味の強い鶏と魚介スープかな。正直ジャン麺を頼めば良かったと思った。鶏の唐揚げ...

すごく美味しい！

そして、すごいボリューム！

他の方の口コミや投稿写真を見て、｢これは行かねばっ！｣ってことで、初めて訪れましたが、心底大満足でした！(^^)

うちの奥さんは、見た目からしてヨダレものの卵落としジャン麺1.5玉とライス小、私は、満タンメン1.5玉とライス中を注文！

19時過ぎに来店しましたが、広い駐車場はほぼ満車、店内もほぼ満席で、人気の高さが窺えます！

待つこと10分ほどで、卵落としジャン麺と満タンメンが登場！

で、｢ウソっ(￣□￣;)!!｣って思わず声が出ちゃうほど、すごいボリュームに、私たち夫婦は、完全に圧倒されちゃいました！

ここの1.5玉は、間違いなく他店の特大サイズ！

厳密に言えば、麺１玉の量は普通なのですが、スープと具材の量が異常です！

大きなどんぶりに並々入った卵落としジャン麺に、大きなどんぶりにかなり盛られた満タンメンの炒め野菜たち！

早速、レンゲでスープを.....美味しいっ！

うちの奥さんが注文した卵落としジャン麺の、トロトロとじ卵とニラが大量に入ったピリ辛スープは、大いに食欲をそそりまくり、私が注文した満タン麺の、少し甘めのしょう油ベーススープは、歯応え十分の炒め野菜たちと最高のコラボレーションを演出しております！

とにかく、一緒に注文したライス(高知県四万十町産仁井田米)とベストマッチング！

来て良かったぁ～♪

でも、本当に気をつけて下さいね！

半端なく、量が多いですから！

それと、お若い女性店員さんも、お若い男性店員さんも、とにかく明るく愛想がよく、とても丁寧！

本当に気持ちいい対応をして下さいます♪

私たち夫婦は、必ず、再訪します！

そうそう、飲食店で、セルフレジってのも、なかなかお...

お昼に伺いました。 大通り沿い、バス停前、駐車場も14台停められ大変便利です。 高知県窪川にある満州軒の直営店。 高知市内や高松市内にあるのは、満州軒のジャン麺専門店のまんしゅう。 メニューを見ると焼肉やおつまみやアルコール類など豊富にあり、夜でも美味しくいただけそうです。 店内は、喫茶店を居抜きしたような作りで入口に感染症対策としてアルコールと検温器があり安心です。 今回はジャン麺＋ご飯をいただきました。 結果高知市内で食べたジャン麺と同じく、ホルモン、ニラ、玉子を餡でとじており、正しくジャン麺そのもの。 高松で美味しいジャン麺が食べれるのはありがたいです。 ご飯も仁井田米で独特の美味しい香りがありジャン麺と相性抜群です。 是非オススメできるお店です。 追記 2023年1月某日 ランチで伺いじゃん麺ハーフ＋小ごはん870円をいただきました。 いつも通りの美味しさでした。 しかし昨今の原価高いなのかわかりませんが、明らかにホルモンが少なく小さくなってます。 かなり残念です。 2023年6月某日 前回から改善されたかなぁと思い、ランチで行きました。 お昼時なのに駐車場は空いており、ん？と思いながら店内に入りました。 店員さんに促されテーブルに行くと、テーブルに仕切があり二人で仕切を挟んで据わる事に、、、タイミングかも知れませんが良い気持ちにはなりません。 ホルモンは増えてましたが、ニラが作り置きしたかの様に歯ごたえもなく、味もぼやけてま...