声かけ、元気、そして活気の良さ パーフェクトな接客の店員さんたち(゚▽゚)
皆さんご存知の 老舗うどん店の跡の建物に
これまた、老舗の屋台ラーメン店が こちらで移転オープンされるという…
屋島を遠くに臨む景観☆
駐車場は、広いので 大きな車でも、安心して停められます◎
注文は、QRコード方式
わかりにくいシステムがある中 こちらの注文方法は すごく、スムーズなのが高ポイント◎
・若松ラーメン 850円 ・半熟煮玉子 140円 ・半チャーハン...
Read more高松市の郊外にあるラーメン屋さん。
駐車場あります🅿️
人気店のため並びますが回転率はいいのでそんなに待ちません。
讃岐つけ麺¥1,000-にチャーシュートッピングとチャーハン並を注文。
タブレット式です。
オーダーしてびっくりするくらいすぐに提供されました。
そして量がめちゃくちゃ多い。
他の一般的なお店の大盛がこの店の普通サイズです。
トッピングとチャーハンの量を完全にミス、皆さんもお腹の具合と相談してオーダーしましょう。
味は抜群に美味い。
今回は寒かったので温かいつけ麺を頼みました。
麺がのど越しがよくスルスルいけます。
チャーシューはつけ汁に沈んでますがちゃんと入っております。
トッピング無しでもいいが、柔らかくて香ばしい美味しいチャーシューなのでチャーシュー好きはトッピングしてもいいかも。
温かいつけ麺で唯一良くないと思った点は釜揚げうどんのようにお湯に入って提供されるためつけ汁がどんどん薄まっていくのが残念。
チャーハンは刻みたくあんが入っておりこれがまたいいアクセントになっておりめちゃくちゃ美味しい。
お...
Read more嫁のオススメで行きました。 プレ・オープンすぐでしたが行列が出来てました。 まず、チャーハンの旨さに少し驚きました。 お米一粒一粒に味がしっかりと着いていて香ばしく、濃厚、噛めば噛むほどしっとりと味が湧き出てくる。 ざく切りした大ぶりの漬物が散りばめられていて、変わった歯ごたえがまた格別。 大ぶり玉ねぎの食感もまたいい。
中華ソバ 最初に魚介。カツオ?がガツンと効くが、あと引く鶏ガラスープと魚介の香りが食欲をソソる。 中太麺にスープが良く絡む。
ピリ辛 びり辛といえど全く辛くなく(比較的辛いの得意だったりするが)、少しピリッとアクセントがある程度。 平太麺だがこれは中太ちぎれの方が合うかと思う。(個人的に) 鶏がらベースの濃厚スープだがかなりニンニクが芳しい。後で、甘さを醸し出す絶妙なバランス。 厚切りのふわふわチャーシューが二枚。 次回からもコレに確定かも。
らーめん 背脂が効いた鶏がらに魚介を合わせたスープ。 いりこが奥に居てあとから追っかけてくる 中太麺。
らーめんと中華ソバでは鶏ガラベースのいりことカツオの違いかと。 ニンニク好きなら...
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