Ferver — Restaurant in Takaoka

高岡でずっと気になっていた、プリンを食べに「フェルヴェール...

オムライスが食べたくて訪問

メニューを見てランチ（魚）が気になり、ランチとオムライス単品を注文することに

「多すぎますかね？」の質問に「男性なら大丈夫だと思います」と笑顔で対応され、嬉しくなった。

サラダには自家製と思われるフレンチドレッシングがかかっており、添えられた温泉卵をかけると酸味と卵のまろやかさのバランスが非常によくとてもおいしく感じられた。

メインはスズキのポワレ 非常にフワフワとした触感で、味付けも必要十分の最低限で、素材の味が生きていたと思う。生臭みも抑えられており、おいしくいただけた。

主食はパンとライスを選べたが、パンにした。写真映りがあまりよくなかったので写真は割愛。パンは、ほんのり甘く、小麦の香りがしておいしかった。

オムライスは看板となっているメニュー 濃い味のフワフワのたまごに、チキンライスが包まれており 濃すぎないデミグラスソースに絡めてたべるととてもおいしかった。

全体的にやさしい味付け その分素材に自信があるということかな、と想像する。 濃い味が好きな自分でも十分満足できる。

お土産に、生卵６つ頂けた。 自分用の土産にシフォンケーキ小（紅茶・たまご）各５００円を購入

自分的には紅茶が気に入った。

家からも近い...

物販コーナーには、かなり昔に来たことがありましたが、今回は初めてレストランの利用で来店。 お邪魔したのは週末の午後２時頃。２人で来店し、オムライスセットとケーキセットを頼みました。値段はやや高めの印象。オムライスは美味しかったです。ケーキは普通。ドリンクは…次回は頼みたくないレベルの薄さ。（あまりの薄さで、アイスコーヒーを頼んだのかアイスティーを頼んだのか覚えてない…写真を見る限りアイスコーヒーかな？） 食事メニューを頼むと茹で卵がサービスで付いてきます。４個だったかな？オムライスセットには、玉子スープが付いていて、スープと言うより『飲む洋風茶碗蒸し』的な感じ。あと、温泉卵も付いてました。 ケーキは数種類から選べます。お皿にフルーツと一緒に盛り付けられてます。 帰りに、更に小さなパック入りの玉子をいただきました。 玉子三昧になるので、色々気になる方はお気を付けください。

こちらのお店、残念だったのは、接客がいまいちだった事でしょうか。愛想が無さすぎます。何か尋ねても、とても面倒くさそうな顔で対応されます。自分からは...