元旦の昼時と1年でも一番忙しいと思われるタイミングで娘と孫の3人で初訪店。ウェイティングが切れることなくフル回転。ホールスタッフさんの年齢はかなり高く兎に角凄いの一言です。 入店時にスタッフさんが孫のカートを指定位置に置きに行って下さったのに結局カートから降りた事で機嫌が悪くなった孫にカートでも食事が出来るようにと素早くカートを取りに戻り対応してくださいました。それだけではなく、着席後も孫の様子にも目配り気配り時々声がけもありました。混乱しているであろう営業状態でもしっかりと声を出してお客様に対応している姿勢が素晴らしい。時々テンパリ、他の方の誘導時うっかりタメ口になってしまう場面もありましたが仕方ないことです。少しでも早く丁寧に対応したい気持ちが先走り言葉が追いつかない責任感の強さによるものです。どこも人手はたりませんから厳しいと思います。料理に不備があった際も直ぐに厨房への確認と対応、謝罪の伝え方も申し分ありません。この繁忙期の過酷な状態で、飲食関係なく純粋に接客の姿勢ということでは、この十数年の中で一番素晴らしい対応だと感じました。まだこのような接客出来る店舗が存在することに感動するほどです。 ご馳走...
Read more高岡に住む孫とランチ、イオンの飲食街で、孫が選んだお店です✨何度か来ているようで、ジイジ、バアバ、のリクエストをパネルでスイスイとオーダーしてくれました💪各種定食、一品は、平均的なファミレスですが、お櫃ご飯は、粒立ちも良く😋口当たり、味✨大満足でした👍お茶漬け推しのお店だけあって、最初に出されたお出汁は、お代わりしてしまいますね、お茶漬けにしても負けない炊き立てのような御飯、お茶漬けセットだけでも満足ですね💕書き込みで、スタッフの対応が過小に評価されてる様でしたが、何処も人手不足、沢山のゲストに対して、ゲストの安全に気を使いながら、重い定食等を、テーブルに最後まで配膳です👍あれ程の腹ペコさん達を案内から会計迄、人手不足の中、頭が下がります💦ギックリ腰と五十肩に気を付けて、無理しないで出来るキャパを超えずに頑張ってくださいね😊 スタッフに敬意を評し...
Read more定番の大戸屋以外のお店も試してみようと初来店。 [純輝鶏の黒酢和え定食]と[和風おろしハンバーグ 定食]をオーダーしました。 配膳されて気づいたのですが、和風~の方は陶磁 器製の器の下に固形燃料が設置されていて最後迄 熱々で食べる事が出来ました。 折角なら、肉汁たっぷり系のハンバーグにすれば 焼ける際の、音・匂い・蒸気の演出がプラスされ 食べてる本人だけでなく、別テーブルの人達にも 次回はあれを食べてみようと思わせる効果が期待 出...
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