でんえんらーめん 宝塚店 — Restaurant in Takarazuka

宝塚市内にある味噌専門のラーメン店。最寄り駅は阪急今津線の小林駅（オバヤシと読む）。車で行っても無料駐車場が用意されている（詳細は写真を見てください）。訪問した時は土曜日の夕方6：00前に訪問したので、店内には先客が4人程で混んでなかったけど，地元では有名店らしく駐車場の確保数が10台近くあり、それなりに混む人気店とわかる。お店の造りはカウンター席に6人程と4人掛けのテーブル席が6席程の30人程が入れいるお店。訪問した日に注文したのはゴマ味噌ラーメンと油淋鶏setを注文。お店一押しのメニューの様で、辛さが選べる。辛さがわからないので当日は普通を注文、対応の優しい店員さんが麺の硬さも聞いてくれて硬麺を、同行者は普通麵を注文。待つ事数分でメニュー品到着。まずスープ。味噌の風味が効いたスープに塩味のパンチと味噌の甘さが絶妙なバランスのスープ、麺は味噌ラーメンには珍しくストレートの細麺で、スープに麺が絡んで旨い( ^^)...

Quite good ramen for quick lunch. Selection is not very big, but sufficient enough. Noodles could be better. Thay have free nori and garlic on the table, as much...

白飯か炒飯並がくっついてくるというサービスあり。あと深夜遅くまでオープンしていることもあって、深夜帯に空腹を満たしてくれると言う利点もある。あ、あと、サイドメニューも充実していて、呑兵衛にも最適かも・・今度頑張って徒歩でこよかな。。

原価高の影響で価格改定や海苔取り放題の廃止とかがあった様だけど、このお味であれば何ら問題ないかと。

麺の硬さも、柔軟に対応していただけますよ。

2025/05/25 改めて来店、スタンダードな醤油ラーメンに唐揚げライスセット。

醤油ラーメンなのに麺の硬さをとんこつラーメンのように洗濯できるようだったので、片目好きの自分は粉落としをチョイス、これは良い意味でビックリ。

いい、めちゃくちゃいい！あっさり醤油ダシに片目の麺、ハフハフ言いながらたいらげる。

間に唐揚げをつまみつつ、その仕上げとして、ライスに無料のニラ、ここにラー油を混ぜ混ぜしたものを加えて、、行儀悪いけど残ったスープをレンゲ一杯だけ掛けて、、書き込む！

そうそう、こういうのでいいんですよ！こんな感じの、下町風のラーメンセットで仕上げたかったんすよ！！ ...