八右衛門 — Restaurant in Taki

奈良方面へ向かう途中、お昼ご飯を食べれるところがほとんど無かったので、急遽立ち寄りました。

席に着いたが、まず店員が来ない。ランチメニューらしきものも無い。しかし、注意書きが置かれていたので、店員さんが少ないものかと思い、待ってみたが、なかなか来ないので、通りかかった新人っぽい店員さんに声をかけると他のテーブルからランチメニュー持ってきて渡されました。（ちなみに他にお客は三組程度）

このメニューが見にくく分かりにくい。 とりあえず定食にしたかったので、刺身定食Ａと、店主おまかせ炙り塩焼き定食2つ、カニクリームコロッケ定食を注文。

注文後少しして、大将らしき人が来られて、なぜか怒り気味に矢継ぎ早に色々と言われました。 ・注文を受けたものが新人で説明不足だったかもしれない。（←何の説明も受けてませんが。） ・私はこだわりを持って店をやってる。 ・普通は高い金額でしか出せない魚を安い金額で提供している。 ・あいにく今日は雨で、こんな日は魚の水揚げが少ないため、鮮度のいい魚は高級店に回されるので、この店には回って来ない。 ・魚の事を知ってる人は、普通はこんな日に当店には来ない。（←じゃあ店閉めとけ！まるで食べに来たこちらが悪いような言いぶり。） ・皆さんでシェア出来るように同じものを注文せずに他のものを頼んでもらった方がいい。（←なぜ、食べたいものを注文してはいけないのか？理由が良く分からなかったが、謎の気迫に押され半強制的に、店主おまかせ炙り塩焼き定食1つを店主おまかせ唐揚げ定食に変えられる。） ・その他等々

この時点で我々は唖然。ポカーン。なぜ怒られたのかも分からず、出て行ってやろうかとも思いましたが、子供がお腹を空かしていて、こんな山の中に他の店もないので、仕方なく食べる事としました。 きっとそこまで言うのだから、さぞ凄いものが頂けるのだろうと。

ハードルを上げまくって、いざ来た定食は不味くは無いが、2000円も出してわざわざリピートして食べに来るほどではない。 伊勢市まで足を伸ばせば、もっと安く美味しい魚を食べれるのではないでしょうか。 半強制的に注文を変えられた唐揚げ定食は、やや小ぶりだが、種類の違う3匹の魚（1匹はカレイ、あとの2匹は不明）が唐揚げにされていました。 内蔵を取り除かれ丸々唐揚げにされてましたが、骨が多くあまり食べれるところが無い。もしかすると骨もバリバリ食べるものなのかと思い、試みましたが固すぎて無理。

正直、最悪の気分で食べてたので、あまり箸もすすみませんでした。

会計時、店主に、唐揚げの魚は何だったのかお尋ねしましたが、ご自分で作られた魚の種類すら覚えておられませんでした。

帰り際、「迷惑かけたようなので」といわれ、小さなチョコを２つ頂きました。 （こちらは5人でした。迷惑だと認識しているなら、せめて5個ちゃいますか。別にチョコ要らないし、チョコでチャラにしようとされる感じにさらに苛立ちが。） もうここまで来ると、もはや呆れますね。

一体何にこだわられてるのか分かりませんが、 こだわり持って店やっておられるなら、まずは接客方法を学ばれてはいかがでしょうか。 こだわりが中途半端。

時間・心・胃袋の3大ゆとりを持っていれば楽しめるようなので、ゆとりに自信のある方は行かれてはどうでしょうか。 私のゆとりでは、何も満たされませんでした。

...

久しぶりに再訪。 12時に予約して訪問しましたが、恐らくオープンと同時に満席になったのか、料理が提供されたのは13:15過ぎてました… そのような状況ならオーダー時に結構お待たせしますとか、待っている間にお待たせしてすみませんとか、何ら声かけもなくただただ慌ただしくされてる店員さんを横目に1時間以上待たされました。 美味しいのかもしれないけど、まさかこんなに待たされるとは、、小さい子供もいたので1時間以上かかるなら行かなかったです。 タイミングが悪いのは分かりますが、何らか声かけがあってもいいのでは？と感じました。 これから行く方はオープンと同時に行かれるか、逆に13時過ぎてから行くといいと思います。 また定食の単価は2300円〜3千円に上がっていました。 この値段を出すならわざわざここに行かなくてもいいかなというのが何度か通った上で久しぶりに訪問した感想です。 昔は魚の説明があったり、調理前の魚を見せてくれたり接客が良かったのですが、人気店となり何ら説明もなく、お任せの魚も一体何の魚か説明もなく… 週末の忙しいときはあまりオススメできないお店となり、残念です。平日ならもう少し良いのかも？

ーーー 何度かランチで利用しています とにかく魚が新鮮です お値段も大体1800円くらいでランチの価格としてはそこそこしますが、それを遥かに上回る新鮮さとボリュームです 刺身定食ならお頭付き、唐揚げ定食なら大皿にはみ出るくらい乗ってます 数名で行って、刺身や唐揚げ等メニューを変えて人数分を注文して色々食べ比べるのがおすすめ（一人で同じ定食を一人前食べ切るのは女性には少し苦しいかもしれないので）

周りは何もない山の中ですが、平...

The chefs are lovely, fish are fresh and sashimi plate are delicious, Ponzu sauce is amazing !! we had a great time and they even offered us coffee at the end because we had a long drive ::...