中華料理 神風 — Restaurant in Tarui

ランチの麻婆豆腐とミニラーメン、小ライスセットを注文。

麻婆豆腐は辛みが凄く少ない食べやすいタイプでした。子供でもイケる辛さだと思います。辛さより旨味のタイプでした。 皿の深さは浅く、豆腐も少な目。トロミも強く無く食べやすい。 麻婆に挽肉とネギ、ピーマンが入っており良い歯ごたえを演出して良い。 最後に、ほんのりニンニクが香る優しい感じです。 小ラーメンは、コーンやハム等入った昔ながらの中華そばの少し薄めな味付けで旨味は無し。 細麺で歯ごたえある麺です。

駐車場は店の前...

20230913ランチで初来店。 駐車場は店先に5.6台 テーブル3席、小上がり4席のご夫婦で営まれているお店。

セットメニューのマーボ豆腐定食1000円を注文。

ラーメンは透き通ったスープで少し魚介の香りがしたラーメン。

マーボ豆腐はたっぷりのミンチで見た目以上にピリッとしていて食べ応えもあり、なかなか美味しい。

来店時はお客さんいなかったけど、12時半過ぎくらいから何組か来店して賑わってました。

長年地元に愛される町中...

寒風が吹く中、相川の上空を泳ぐ見事な鯉のぼりを楽しんだ。その後、すぐ近くにある『神風』に入った。暖かい店舗の中で座敷に上がると疲れた脚をマッサージした。僕は職人風の大将に「エビ炒飯」と「焼き餃子」を注文した。ビールを飲みながら待っているとメインディッシュがトレイに載ってやってきた。どれもザ・町中華の定番の味といった感じだった。この界隈にはそれらしい飲食店がないので誰からにも好まれる町中華はとても重宝するだろう。...