追記 大和高田の人気店「麺~leads~なかの」を立ち上げた兄弟、兄の方は「麺〜seeness〜なかの」を、弟さんは新たなチャレンジとして奈良市に「鶏next」を出店。 どちらも系列店は無く、それぞれ別のお店。
店の前を通ったら列がなかったので訪店。 ラーメンはやはり美味しかった。 しかし、男女共同の一つしかないトイレが使用中止だった💦 以前来た時にも詰まりやすいと張り紙があったと思う。詰まりやすいのなら対策しておいてほしい! 今日も若い女の子達がお店をしていてトイレの事を説明してくれたけど…夜でも来てくれる業者はあるよ? 兄弟の兄の方がしてるお店らしいけど店でもサイトでも見たことない。
ラーメンは美味しいけどこれではもう来ないかな。。。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
泡系鶏白湯ラーメンと炙りチャーシュー丼が人気の行列覚悟の人気店。 リニューアルしたらしくて店内は個室状態になってる。
外で並んで順番が来たら食券を購入して待ち合い室でまた待つ。 ようやく案内してもらっても店内で待たされるお店。
しかし、ラーメンのスープが泡立っていて口当たりが良く、鶏白湯と魚介を使っていて、口にしたら思わず 「うまっ!」 っと言ってしまうほど美味しい‼︎
ラーメンの値段が下がってるらしい。 本店を閉めて今は天理店だけらしい。 今日も待たされたけどやっぱり美味しかった! 少し時間が早かったからワンオペなのかして店の動きが悪い。 その後他の店員来たようだけど若い女子2人だけで店を回してるから待たされる待たされる。 床やテーブルはベタベタしていて、トイレは汚くて臭い。 口コミ見てても遅いとか店が汚いと書いてあるのをよく見かける。 テーブルの片付けすら放置気味の店だから掃除どころじゃなさそう。 サイトにも色々書いてたけど人気が落ちたから値下げしたわけじゃないらしい。 店員増やして店の回転良くして、店員がしっかり掃除する時間を取れるようにしたらいいと思う。 安くなるのは消費者としては有難いが、その結果待たされて私の貴重な時間が無駄に費やされると思うと嫌だな。 時代の流れ的に今は何もかもどこもかしこも値上げしてるから、逆に値上げするべき時だったのでは? 値段上がってもこのラーメン食べたいと思うし、並ばずに済むならその方がいい。 いつもこんなに行列できてるんだからもうちょい高くてもみんな来ると思う。
初めて来られる方へ、 この店は待たさせるし汚いです。 チャーシューはレアなので丼の肉が冷たいこともあるし血が滴るぐらいの時もあります。 それでもラーメンとチャーシュー丼は美味しいと思います。 個人的な意見にはなりますがそれでも来たい方にだけおすすめします。
週末や食事時は外まで行列できているので私は平日とか空いてる時間帯を狙...
Read more奈良県に寄った際、ほぼ毎回食事をしているほどのリピーターです。 こちらのラーメンはとても美味しくいつも満足しておりますが、先日現金の盗難事件にあいました。
財布を店内に置き忘れていた私にも落ち度はございますが、中身の現金だけほぼ全て抜き取られてしまっておりました。(おおよよそ 2...
Read more大和高田の人気ラーメン店の2号店らしいですね。 この2号店は駐車場もあって訪問しやすいからお勧めと他の方も書かれているので安心して訪問出来ました。 訪問したのは祝日の19時半頃。 店内は空席もありほぼ待たずに入れましたよ。 店内に入る前に待ち合い室の券売機で食券を購入。 ちなみにこちらのラーメン種は醤油系と塩系。 共にエスプーマされているのが特徴です。 そしてレアチャーシューが素晴らしいと皆さん絶賛されてます。 なんでも、イタリアのドルチェポルコと言う豚だそうです。 ドルチェポルコとはイタリアで主に生ハムに使われる豚で通常は6ヶ月の肥育で出荷される豚を 9ヶ月以上肥育するそう。 脂肪の融点が低く口溶けの良い脂で、その旨味か特長です。 これは楽しみ♪ こんなの知ったらチャーシューが多く乗って煮卵も乗ってる特製にするしかない、笑 てことで、こちらの食券を購入。
◆特製TORI 白湯らーめん(醤油) 麺大盛 価格 1,080円+160円 醤油ラーメンなのにあわ立って真っ白なスープ。 その上にレアチャーシューが3枚、煮卵、刻み生玉ねぎ、刻んだ水菜。 ひと口スープを飲むとエスプーマで円やで優しい~。 麺をすすると、ぷにゆっとした加水率高めのもっちり麺で良い麺だ。 ただ、麺と合わせるとスープがちょっと円やかすぎるかな。 更にはすごく円やかで言われないと醤油と分からない。 麺をすすった後にスープもひと口飲むとちょうど良くなった。 そしてお待ちかねのレアチャーシュー。 ひと口食べたらこのレアチャーシュー...
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