焼き物の里 砥部の町の真ん中に、初雪盃酒造資料館協和酒造があるが、その蔵元の2階が「酒蔵カフェはつゆき」となっている。
酒蔵カフェはつゆきでは、ランチメニューとしてはパンランチが2種だけが存在する。
パンプキンレギュームに甘酒を注文。 パンプキンレギュームとは、南瓜を練り込んだ生地に、野菜、チーズが入っている優しい味のパンであった。
味わい深い建物の中で、雰囲気は良い。 飲み物や食べ物の容器は砥部焼だし 坂村真民(砥部町出身)の詩集を読みながら、良い時間を過ごす事が出来る。
"食"以上に...
Read more1Fは蔵元の日本酒や砥部焼の酒器を販売しており、レトロな感じが素敵です。 奥に進み階段を上がり2Fがカフェになってます。 私は夏の日本酒3種を飲み比べしました。 バームクーヘンも一緒にいただきましたが、甘すぎず美味しかったです。 パンセットにはアルコールの無い甘酒がついていて、さすが酒蔵! 天井や梁が立派で、古民家好きには胸キュンです。 帰りには気に入った日本酒と甘酒を購入しました。 一度、砥部観光...
Read more昼過ぎに伺いました。 今回は日本酒の飲み比べセットを 注文しました。 他にお客さんも居なくて 静かな環境だったのもあって ゆっくり味わえて 窓際に座ったので外を眺めながら 飲めて良い時間をすごせました。 店員さんの接客も良いし ...
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