Hyakunenmisoramen Marukinhonpo Mikamoten — Restaurant in Tochigi

炙り味噌二郎と背脂丼を頂きました♪ …我ながらジャンキーだ（笑） 炙り味噌二郎は、つくばラーメンフェスタ3年連続出場だとか。 ニンニク、背脂、もやしとキャベツに、甘辛な味の豚バラ焼肉が乗ってなかなかボリューミー♪スープは、味噌味なんですが今まで食べた事のない味噌味でした。香ばしさと甘さが絶妙なスープで、癖になるお味!!味は濃いですがしつこさはなく、美味。 生活圏内にあったら、毎週通うだろうなぁ…（笑） ちなみに、背脂丼ですが(^_^;) 炙り味噌二郎にもトッピングされているニンニク風味の背脂がご飯に乗っていて、ねぎがパラパラと添えてあり、一見あまり美味しくはなさそうに見えたのですが…。こ...

平日の昼過ぎ、10年ぶりに行った。そこまで混んではいない。 辛味噌食べてみた。 辛さが選べるのはありがたい。辛さはもちろんだが、味噌のコク、旨味。これぞいう感じで美味い。塩味も丁度いいのでスープを飲み切ってしまいたいくらい。 中太の麺も味噌に負けず、しっかりとした味。 上に乗った大量のネギを沈めるために麺を持ち上げると、麺の下にはもやしが埋められていた。これは嵩増しに感じ、特に嬉しくはなかった。 相方は百年味噌。大変満足している様子。 卓上に、にんにくおろしがあるのは有難い。 一緒に、揚げ餃子（5個）420円とライス150円を注文。この店は焼き餃子は無いらしい。 餃子は揚げたてアチアチではなく、特に美味くもない。 ライスは大盛り無料とのこと。半ライスは無し。 よく考えたらランチ餃子セット280円を２つ頼んだ方がお得だったじゃないか！ 餃子は1個多いし、10円安いぞ。 ということで、そんな案内が出来なかった店員さん、ごめんなさい。サービスは減点でした。 他には、ひとりひとりトレーに乗せてそのまま提供されるが、トレーが熱で歪んでしまったのかめっちゃくちゃガタガタしてて食べづらい。プラスティックの箸が滑る。2人席のテーブルが小さすぎて、本当は有難いはずの水のポットや卓上調味料、箱ティッシュが邪魔等々、ラーメンは美味いのにラーメンに集中しづらい環境。 駐車場は満車なことも多いが店内は余裕あることもあるので車の数で判断しちゃいけないのと、一度入ったら切り返し等々のスペースは狭いので運転に自信のない人は道の駅に停めた方がいいのかな。 下水くさいのは我慢我慢。 PayPayは使えるようだが、他の電...

多分10年以上繁盛している、夜遅くまでやっている味噌ラーメンが売りの人気店。 にもかかわらず、今まで縁がなかったのでr6.10夕食どきに家族で初訪問。

自分は味玉味噌（税込1,090円）妻と2歳長男は数量限定特製野菜味噌（税込980円）、中1長女は辛味噌（税込980円）、あと唐揚げ3個（税込480円）をオーダー。 乳幼児連れ夫婦向けに、泣くのが仕事・お気になさらず的なありがたいメッセージあり。

まずはスープを味見。 一押しの味玉味噌は味噌の塩味やや強め、挽肉？野菜？の甘味をやや強く感じる濃厚コク強め油少なめわずかに七味？のピリッと感。美味い！ 野菜味噌も同じと思いきや、味玉味噌と比べてベースは多分同じながらややスッキリめ七味感なし、これまた美味い！ 辛味噌初期スープは旨味塩味辛味のバランスが良い！→中期後期は具材の一味？が溶け込み旨辛の辛味アップ。 やや辛味が強めなので苦手な人は注意！ 味玉味噌の具材は、挽肉もやし薬味ネギとシンプルながらボリューム満点！ 味玉美味い！炙りチャーシューは肉感あるよく噛む系でこれも美味い。

麺は多分全部同じ？中太やや縮れ長さ普通黄色強めのモチモチ麺。スープをよく絡めてくれます。 2歳半の長男も、取り分けた野菜味噌をモリモリズルズルよく食べました！

唐揚げは下味がしっかり効いてサクサクジューシー！味噌マヨで味変も良し！

会計時には、子どもたちに（多分シャ◯レーゼの）アイスまでサービスしていただきました！ 味の好みは十人十色ですが、ホスピタリティも含めて自分と妻・長女・長男はかなり好み！リピします...