本格中華 上海豫園 戸田店 — Restaurant in Toda

久しぶりに通ったら週末にランチの看板が出ていた。

やっぱり、ここは旨いなあ。すごく美味しいんですよ！

土曜日の13時半頃入ったら、客がもう誰も居ない。 穴場でゆっくりランチできました。 本格的で旨いなあ。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− ビールと焼きそばを頼んだ。 来たのを見て(・_・;)えーっ…。 メニュー写真の太麺と違い、一般焼きそば用麺で作ってある。 言った方がいいかと考えていたが、食べたら旨かった。メニュー写真の手配がうまくいってないそう。 味付けは秀逸。だがやっぱり「メニューのやつが食いたい。あれ？違う」となってしまう。早くメニューの写真、変えた方がいいんじゃ? −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 開店したばかりのようだ。 腕前は本格的! ランチタイムあり。 池袋の上海豫園さんと関係あるそう。支店か?のれん分けか?

けっこうな腕前なのに何故ここに？　もつのかなあ？ なぜ駅からも近くないここに?

価格が高くない分、材料が若干、ん？てのもあるが、味は本格的です。 メニュー写真と実物が違うのは早目に貼り替えて直してほしい。

厨房が間近で、蒸気と熱気が食欲に火をつける。 自分は何を頼んだっけ?あっちにすれば良かったな・・・とか思うのも、厨房が近いお店でのお楽しみ。

知人宅の近くで、飲むことになったがドリンクの充実ぶりが嬉しい。紹興酒、ワイン、ビール、ホッピー、日本酒、焼酎、ウイスキー、ハイボール、サワー、ソフトドリンク他。 チャーハンが洋風平皿に形良く盛られ、ちょっと目を引く...

【料理】★★★★ こりゃうまい！ ちょっと味付けは強めだが、しっかりとした味で旨みを感じる。 量も多くがつっとかき込みながら食べたい。 チャーハンもオーソドックスな味付けで、パラパラのこれぞチャーハンという満足感。

【雰囲気】★★☆☆ 店内は古く、机もガタガタ。 床やトイレなんかも汚さが目立つ。 でもそれが味があって良い。

【接客】★★★☆ 中国人の夫婦？がやってらっしゃって、注文時もカタコト、やや出てくるのが遅くて不安になった。 でもとっても良い人。

【価格】★★★★ 量と味を考えると、1000円行かないこのランチはとってもお得。

汚さに目をつぶれば、かなり良いお店だと思う。 コロナ禍で大変だが、こういうお店は残ってほしい。 また近くに行った際に...

人によっては、少し濃いめの味付けかもしれないですかれども、私の中では、今まで頂いた中華料理のなかで 最も美味しいお店の１つです。

絶妙に美味しい。😋👍🌟

また、シェフや店員さんも 日本の方ではないですけれども とてもキサクな方達ばかりで 居心地もよい。

お気に入りのお店の１つ。

戸田に来たら、足を 運んじゃうもんなぁ〜。

皆さんもお近くをお通りの際は 一度足を運んでみてください...