Yoshinoya — Restaurant in Tokai

5月平日の12時過ぎに入店。 この店舗は数か月ぶり、何度目かの利用になる。 前回利用時も店員の落ち着きの無さに不快感を覚えたが、 相変わらずホールの店員の落ち着きが全くと言っていい程なく、接客も声掛けのみで目線が合うこともない。

テーブル上に置かれる水も余裕の無さによるからかノールックで乱雑に置かれる。 発行されるホール側の伝票は、発行後に並べるスペースすらないため機械から発行されるがまま床まで繋がり、 所々紛失しているのか再発行を何度もしている様子が見受けられた。 それに伴うオーダーミスも多発している様子が店員同士の会話から聞こえてくる。 (「このおかわり頼んだお客さんは既に会計済みでいない」、「この豚丼はさっき再発行した分」「あーもうオーダーどれが次かわからない」等々…。 たかが30分弱の滞在で複数回発生していた模様。) おそらくこのようなミスや要領の悪さが二度手間になり混雑以上の余裕の無さになっているのだろうなぁと予想。 床まで落ちていたせいでビショビショになっている伝票をレジに渡し会計。 二度と...

いやー、なんという気持ちの良い接客なんだろう、と。牛丼屋に接客を求めない、とか言う人でも、ここにこれば、牛丼の旨さが２割増になるかも😅 今でも残る、「AカンBカンのみ」のお店です(２階に席はなく、お手洗いのみです)

５月中旬の月曜日のお昼時にお邪魔しました。女性３人でランチの時間を回しているのですが、何となく心地がいい。 具体的に言うと、入店時の声かけ、注文の案内、提供、盛り付け、レジの対応、声のトーン、とまぁ何から何まで(笑)

いや、接客業だから当たり前？当たり前では無いと思うんですが、マイナス的な要素が見当たらない。やってる事、そのやり方、内容が、全て好感触だったわけで。。。良いことです👍️

近くを通った際は、ぜひ体験してみて下さい

ちなみにココは、元ロッテリアだった建物、302号が無い時から、名和の交差点は交通の要衝で、名鉄が高架になった頃に、一面田園だったこの辺りが開発されて、今の場所にロッテリアとして開業。いつの頃から吉野家になって、隣にマックが出来てましたね。 そんな４０年来の...

豚丼のアタマ（肉大盛りご飯普通盛り）と牛丼の並を比較してみましたが明らかに肉が少ない。 確認の電話をしてみたところ、豚肉はタッパーに保存してあるものを使っているため間違いないはない、見た目に関しては豚肉よりも牛肉の方が大きく見える為量に問題はないとの事でした。 どちらも並であれば肉の大きさに関しては納得できるが大盛りと並で肉の違いだけでここまで差ができるのは明らかにおかしいと思った。 豚肉の並のタッパーとアタマのタッパーを間違え、それを確認していないのだとすれば普通に詐欺行為だと思います。

ちなみに確認したところタッパーの取り違えは絶対にないとの事。 商品に問題があるとしか考えられない、電話対応が悪い(急なタメ口、人任せにするなど)に関しての謝罪の一言もなくお客様コールセンターに連絡してくださいや裏で "後.店長に任せてもいい？" のような会話も聞こえてきました。 不適切な対応をしてきた女性店員もまさかの店長代理とい...