Pizzeria Remo — Restaurant in Tokamachi

New pizza place that opened next to U-Mall! I heard about it from my friend so we came to eat dinner.

The Margherita pizza and gelato were delicious! I thought the sauce was especially tasty.

Many people were coming in to pick up ordered pizzas, but there were plenty of tables available for dining on a Friday evening. I hope this place gets many more customers! My friends and I will be...

旨いものアンテナビンビンの知人から「ユーモールのPizzeria Remoってピザ屋さん美味しいよ」と情報をget 早速向かいましたよ(^^)/今回は王道のマルゲリータ1600円・フライドポテトS　390円・ホーリーバジルティー480円を頂きました。マルゲリータは約30㎝で食べきれるかな？と思いましたが軽い食感でペロリと完食・フライドポテトは定番のロングと小粒のポテトを皮付きで４つ切り、塩は優しい塩加減です。食後の「まつのやま茶倉」さんのバジルティーラの香り高い事にびっくり。椅子、テーブルはIKEAさんの製品です。また、訪れたい名店です。ノンアルコールビールがドリンクのラインナップに加われば最高ですね。 ごちそうさまでした。ありがとうございます。(^^)/

ちなみにラインナップは王道のマルゲリータに加えて、妻有ポークを使った自家製のイタリアンソーセージ「サルシッチャ」と季節の野菜を乗せたピザのほか、十日町産のはちみつをかけて食べる4種のチーズピザなど、常時8種類。国産100％の小麦粉を使った生地は、外側の耳の部分に空気を含ませて広げ、外はサックリ、中はもっちりとした食感。ちょいと塩気が効いているので酒に合うなぁと思いつつ車での来訪でしたので飲酒はあきらめました(笑)ランチでも予約してから訪れた方が良いです。予約無しで訪れて満席でガッカリしながら帰る家族連れの方やカップルが多数見受けられました。

以下は十日町タウン情報からの記事抜粋です。 記事を読んで私はオーナーの心意気に感銘を受けました。

400℃の高温の薪釜で一気に2分かからないくらいで焼き上げるので、外側はカリッと中はモチッとしながら非常に軽い食感で、今までのピザの概念と違うものを表現できていると思う。1枚1枚手作りで生地も用意しているので手作り感を味わってもらいたい」「Pizzeria Remo」をオープンした江口弘展さんは干溝出身の39歳。調理の専門学校を卒業したあと、6年間都内のコーヒーショップでバリスタとして働いていました。そのとき専門店で食べたナポリピザに衝撃をうけてピザの道を志し、世界ナポリピザ選手権でチャンピオンになった岩澤正和さんがオーナーを務める「GITALIA DA...

I ate here with a couple of my friends. I ordered the Remo Pizza which is like the "Pizza of the Day" and the day's toppings were Tsunan pork and edamame. It was super tasty and surprisingly big! My friends and I each ate a whole one, though you could easily share if you don’t have our massive appetite.

友だちと一緒に食べに行きました。私は Remo Pizza を注文しました。この日のトッピングは津南ポークと枝豆で、とても美味しかったし、思ったより大きかったです！私たちは一人一枚ずつ食べましたが、大きな食欲がなければシェアもできると思います。

The staff were also really kind, which made it even better. And I’m happy to see lots of takeout and phone orders already. I hope they do well and stick around for a long time...especially since they’re so close to home. 😂 (This may be a weekly visit 👀)

スタッフの皆さんもとても親切で、さらに良い時間になりました。それに、テイクアウトや電話注文もたくさん入っていて嬉しかったです。長く続いてほしいなと思います…特に家の近くなので（毎週通うかもしれません）

Much mahalos (thank you) to the team REMO for bringing the joy of tasty pizza to this part of town! 🍕🙏 Godsent.

美味しいピザをこの街に届けてくれて、本当に...