Brick-oven Bread Shop Komuginohoshi Yahara — Restaurant in Tokyo

結構な雨が降る平日12時30分頃に妻と車で突撃。

平日とはいえ、お昼なんで駐車場も７割程埋まってました。ちょうど店側が空いていたのでピットイン。

人気ランキングをチラ見して入店。思ってたより店内は広く、天気も相まって薄暗くエレガントな雰囲気を醸し出す。東久留米や東伏見のマイの大人バージョンみたいな感じかな。

店内のキッチンも見えていて、店員さんが黙々とテキパキ作業されててかっこよかったです。

色々目移りしながらチョイス。2人で1566円だったのでレジの方にお願いしてサービスのコーヒー用カップを２つ頂けました。

御褒美にクリーム＆シュガー。フタが無かったので車に乗る前に雨がポタポタ入ってしまいましたがゴミ削減は大切ですからやむを得ない。でも美味しかったです。

あたしゃソーセージドーナツ、ラムレーズン、メープルラウンド（ハーフ）をカットしてトーストにしたのを頂きました。

ソーセージドーナツ（210円）はソーセージ細めながら味はしっかり。周りの生地も油っこくなく外カリ、中フワで美味。

ラムレーズン（200円）はクリームたっぷり。マリトッツォ並にパックリ。クリームもしつこくなくパクパク食べれてビックリ。韻を踏んじゃうくらい美味。食べ応えもあり。

メープルラウンドハーフ（340円）は薄めに切ったので表面サクサクになりメープル感もほんのりでなかなか美味。

いやぁ、めちゃ美味パン屋に巡り逢えました。しかも安い。か...

美味しいパン屋さん。 混んでると車が停められず道で立ち往生するので、お昼時とかは注意ですね。

メニューが一部入れ替わりますが、基本的にはいつも安定のを買っちゃいます。 塩パン、メロンパンが好きです。 塩パンは上のお塩がちょっとしょっぱいので手で少し減らして調整して食べてます。 濃厚なバターと塩の味が…パン生地も薄くてもっちりちぎれます。 焼き立てがあれば交換してもらえますが、冷めても十分美味しい。

メロンパンは、一時期キッチンカーでメロンパン売ってるのが流行った気がするんですが、あんな感じです。 上はカリカリなのに中はフワフワ。 当日中に食べれば最高です！ 焼き立てに出会えればさらに最高！！

旦那はカレーパンよく買ってます。 ゴロッとしたお肉が入っててカレーも辛くないです。 私がカレー自体が好きではないのであまり食べませんが美味しいと思います。 薄いもっちり生地が好きなのでよく端だけもらってます。 これも人気商品で売れるので割と揚げたてが食べやすいイメージです。

あとはソーセージを挟んだパン（名前なんだっけ？）が超オススメです。 プリプリでジューシーなだけでなくハーブというか、こだわった美味しいソーセージです。 初めて食べた時ビックリしました。

コロナのせいでコーヒーサービスやイートインスペースが無くなって残念ですが、これからも通い続けたいパン屋さんです！ 店員さんの推しパンとかも...

日曜日の11時頃で並びが先客6組ほど。 回転は早いので10分くらいで入店できました。 清潔感のある店内は美味しそうなパンが目白押し！ 散々迷いましたが、クロワッサン、メロンパン、あんバターのハードパン、カレーパン、エビカツサンド、玉子サンドを購入。 どれもバリ旨いんですけどシンプルなクロワッサンは特に旨さが際立ってました。 本当に魅力的なパンが種類豊富なので、今回買わなかったパンも次回は試してみたいです。

2022.8.14...