PISOLA 東久留米店 — Restaurant in Tokyo

It’s not Italian …. It’s not even remotely good. The servers are new or inexperienced (which is understandable). The menu was a bit confusing but I muddled through with Google Translate. We selected the 5 course meal with some upgrades that were sold out (it was 5 pm on a Tuesday). The courses were served out of order (the pizza was good) the salad was ok, the pasta was lame (shrimp/asparagus/lobster American ?, and the dessert course arrived 20 minutes after they took away the dishes from the mains. We didn't bother to finish the desserts, frozen tiramisu ? Very disappointing overall....

平日夜、5人家族幼児有り、食べ放題スタンダード ファミレスより良い点は店内の内装くらい。あとは　まぁまぁ〜悪い点が気になるとの間。 店員からのシステムの説明はほぼない。パウチされた利用方法を読んでと言われて、席の場所を適当に言われるだけ、場所までは案内されなかった。入り口付近は客席とキッチン、ドリンクバーとの通り道なので、道塞いで説明してられないのかもしれない。 食べ放題を頼んだが、混雑時は時間制限かかるとの表記はHP上にも記載あるが、帰宅時はウェイティングはゼロだったが時間制だった。何を根拠にしているのかもわからないし、説明も全くない。説明がないから不信感すら感じられる。 料理は値段相応。良いものもあれば、悪いものもある。総じて言えば料理の提供時間はピザだけは遅かったが、あとはそこまで遅くもない。ピザ釜が小さそうなので、これは改善されないかもしれない。ちなみにバケットの提供に20分以上時間がかかった。一緒に食べようと思っていたものを残しており、提供を待って注文を止めていたために時間が過ぎてしまい、食事は最後まで楽しめなかった。提供されたものも、乾燥している割には温かくもなかった。提供するのに、時間がかからないと思う料理なので、まぁ多分これは頼む人があまりいなくて、忘れ去られただけなんだろう。 イカのフリットは10ピースくらいが、くっついて3ピースくらいになっていた。ナイフで切り分けて食べる必要があった。 フライドポテトは2回注文し、最初はケチャップ、2回目はフリットについてくるバジルトマトソースだった。どちらが本当だったのか？温かくもなかった、揚げ置きなのかな。 パスタは提供時間を意識し過ぎてか、茹で時間が足らず固い、だけならまだしも粉っぽさを感じるレベル。 お皿が熱くなっておりますと言って通路側に布で持って皿を置いていく。確かに熱く下手すると火傷するレベルのものもあった。それ、どうやって奥の席の人に渡せばいいの？結局手を拭いたあとの、おしぼりで縁を持つことになった。子供の頼んだアイスは提供時すでに下半分溶けていた。これも熱い皿にアイス乗せているのか？ ホールを回っているスタッフは料理配膳ばかりがメインで皿を下げる余裕がなさそう。 お皿下げますねと行ってから30分弱来なかった。皿も重めのものが多いので、複数枚重ねると女性スタッフ（女性しか来なかったが）には片手ではきついと思う。提供する料理が手元に残っていると、ついでに下げられないんだろうと思う。

ドリンクバーはカップを置くマークと、実際出てくる場所が違いすぎてこぼれるせいか、残液受けが溢れている不衛生な状態で営業を継続している。残液受け溢れて放置されている状態なんて初めて見た。 せめてテプラか何かで注意書きつければ、少しは改善すると思うが、店長とかマネージャーは何考えているのか？貼ることで雰囲気壊したくないのかな？ 自分のことは棚に上げておいてなんだが、マナーの悪い客層も多く、店員も配膳などで通るので、そこまで狭くもないのにドリンクバー付近は混沌＆殺伐としている。飲み物取りに行くだけで嫌な気分になる。

上記時間に関しては感覚でなくちゃんと時計で見ているので、ほぼズレはないと思います。 （昔から注文を忘れられやすい星のもとに生まれたので、よくありすぎて習慣になっています）

初めて＆食べ放題の2時間だけで、箇条書きにしたら、こんなに書くことがあったのだから、問題は山積みですね。味付けはそこまで悪くないし、オペレーション改善などが見込めれば良い店になるかもしれません。なので⭐︎2 まだオープンして間もないし、もし１年耐えれてたら改善していると期待して、また覗きに行ってもいいかな…

5人分で結構な支払額・そこまでおいしくもない料理・残念なオペーレーション。 少なくとも今回は良い食事体験とは言えません...

予約をせずOPEN前に訪問し並びました。 まずドアにCLOSEの表示がないので、 来た方がみんなドアが開くのか確認し、まだ開いてないと分かるとどのように並べばいいのか、困った様子で入口付近に居ます。

オープンテラス席に座って待っている人、並ぶ場所が特に設けられてないので、困ってとりあえずの位置に立ってる人。 なんの表示もなく、まずこれを改善すべき。

そしてOPENと同時に店員がどの人が1番なのか分からず、ウロウロしながら席の案内を渡して回る。 でも店内には入れないので、まだ入口付近に人がたまっており、次に店から出てきた店員が予約の人から…など言い出すので、順番待ちした意味は？という感じで客は困り、 すると中からベテラン風の従業員が訳の分からない事を言っている従業員に 店内へ案内するよう指示を出しようやく席につける状態。

オープンして間もないので仕方がないと思いますが、入場のやり方は統一して欲しい。 暑い中待っているので、すぐに対応して欲しい。 店内にある自動の受付の機械を外に出し、予約をしてる人としてない人と分け 自分で番号札を取らせるシステムにした方が分かりやすく効率がいいと思います。

ようやく席について、すぐにほぼ満席。 満席の時は食べ放題は2時間制。 ただしこのルールが曖昧で、入店時にそのような声掛けはない。 店員に聞いても満席の時は…との事だったが 満席とどうやって客が判断するの?? と思いながら、目の前に空いてる席もあったので、食べ放題にしました。

注文してから前菜が来るまで約10分、メインの料理が来るのにはそこから30分位。混んででドリンクバーも直ぐには注げない。 食べてる間に時間制限になってないか携帯を確認。 時間の表示はなく、時間制限がないのだと安心し、デザートを頼もうと思った時には 時間が過ぎたらしくオーダーが出来ない状態になっていて頼めなかった。 いつそんな表示がされたのか疑問。。 その間も店内は必ずとこか席は空いており 満席ではなかったです。

他の方のコメントにもありますが、 満席じゃなくても結局2時間制みたいなもの。 混んでる時の食べ放題は全くオススメしません！損です。

隣のご夫婦は曖昧な食べ放題のルールに入店前に説明もなかったと怒って帰られました。

席によっては色んな方と目が合居心地が良くないです。 朝イチからトイレの床が汚い。 飲み物の種類は豊富。 コーヒー類はホットの機械と同じで1台しかないので待ちます。 食べ物は比較的味が濃く、美味しいです。 食べ放題について評価が低い人が多いので わかりやすい表示をするなり入店時に必ず声掛けをするなり、ルールを...