Tsukijigindako — Restaurant in Tokyo

Enjoyed Takoyaki for lunch at the food court at Joyful Honda. Takoyaki is a ball-shaped Japanese snack made of a wheat flour-based batter and cooked in a special molded pan. It is typically filled with minced or diced octopus, tempura scraps, pickled ginger, and green onion. I will have to try the other items on their menu on...

大谷さんの50:50のお祝い、限定メニューにつられてはなくて。 食事が物足りなくて日曜日の昼間にいただきました。 私はたこ焼きマニアでは無いのですが、 待っている間に焼くところを見ていたのですが、たこ焼きって串の技で返して成形するものだと思っていたのですが、油→汁→たこ ...

昔とは違って今は自動でたこ焼きを回して焼いてくれる方式になっている。

銀だこ好きであちらこちらで食べているが、こちらでは自動に任せっきりなので、回っていないたこ焼きを手作業で返すことをしない。そのため、揚げる際に油に触れず、一部ふやふやのたこ焼きに当たった。 しかもタコの頭部分なのか、噛みきれないタコが8個中3個。こち...