からあげ専科鶏から屋しらかば店 — Restaurant in Tomakomai

・20250405 ⚫︎家系風豚骨醤油ラーメン ・半熟卵（トッピング）

先日、豚丼が美味かったこちらのお店。 メニューにラーメンがあったので次はそれでと考えてました。

で、一口すすると・・・！！ めちゃくちゃ美味い♪

スープが濃厚！ さりとて臭みやえぐみなどは全くなく、ほのかな醤油風味が漂う中にこってり&まったり濃厚豚骨スープが・・・、 ｷﾀ――(ﾟ∀ﾟ)――!!

思わず、料金支払いの時に、店主に、 私「いやー、スープがめちゃくちゃ美味かったです！」 店主「ありがとうございます」 私「苫小牧の魂◯家とか前◯家とかあるけどどこよりも濃厚スープだね！」 店主「特色を出そうと思って・・」 私「麺はどこの？」 店主「横浜の製麺所から取り寄せてます！」 私「さすがだね〜」

いやこれは、ラーメン専門店を凌駕してまっせ！ 濃厚なだけではなく、整ってますし。

気になった方はぜひ食べてみてください！

・20250309 ⚫︎炭火焼き豚丼（肉増し2倍ミックス） 巨大チャーシューてんこ盛りで有名だった「一龍」さんが閉店された跡に数店舗入れ替わりがあってこちらのお店になったと記憶してます。 間違ってたらごめんなさい。

個人的に鶏肉がNGのためずっと未訪問でしたが、豚丼やラーメンもあると知り訪問しました。

唐揚げ専門店としては「からあげグランプリで6年連続金賞」を受賞してるようです。

ロースとバラのミックスですが、炭火焼きなだけあって香ばしく、味もよく馴染んでいて美味かったです。

カツカレーやラーメンなども気になりますのでま...

まず一言、店内寒すぎ ストーブは2台あるが、飾りであろうか、作動していない。 対人の商売なら、客への気配りは大事ではないかと感じる（客は神様ではないが、人である） 着ていたダウンは終始脱げなかった ゆっくり食事できないのは致命症

料理に関して 金の唐揚げ定食を注文した 注文を受けてからあげ始めるスタイルであるが、10分以内で提供される（揚げ時間は約5分） 唐揚げは柔らかく、臭みもなく下処理ができている。そこは評価する 金の唐揚げとはなんぞやというところではあるが、ただの醤油味の唐揚げである 特にこだわりを感じない 強いて言うなら、ヌルい ジューシー？否、油（肉汁ではない）でギトギトである 追加の味付けは、油淋鶏とザンギスカンなる聞き慣れないソースもある しかし、使う必要はない ご飯はシャッキリ系！...かと思いきや、途中からべちゃべちゃ 冷やご飯なのかな

最後に 今の時代キャッシュレスが当たり前なので、現金だけの時は初めに言って欲しい（いうべき）

不味くはないが、総合的に考え...

からあげ専科鶏から屋しらかば店 苫小牧 2024/07/04

苫小牧着いたら海鮮丼食べに行こうと目星を付けておいた店が両店共に14時閉店。　そんな訳で北海道上陸後一番最初に「幸せの生ソフト プチラパン」

ソフトクリーム屋の隣が定食屋さんだったので、豚丼注文。　こちらも14時以降は店内飲食ダメでテイクアウトのみ。　豚丼は2023年第10回全国丼グランプリ 豚丼部門 金賞受賞 並盛（ご飯300g 肉200g）...