Aji no Daio Sohonten — Restaurant in Tomakomai

Aji-no-daio is a fun place for a bowl. It’s well-known as “the birthplace of curry ramen.” It’s worth visiting if you like those two things. The curry is quite a standard Japanese curry flavor profile, I recommend a spicy version if you want a bit more punch.

It’s located between Chitose and Tomakomai and easily accessible from the airport by car. It can get busy over meal times, but it’s a large establishment and tables turn over quickly, so you won’t have to wait long.

Side menu items are worth exploring also. There is the ubiquitous chashu-don, but for my money and if you want something a little different try out their gyoza dumplings.

There are several varieties of gyoza, all explained in Japanese and English on the menu. I had Hokkaidō venison (deer). The wrappers of the dumpling are as made in-house as well, giving them a pleasing chewy texture not often not found in commercial varieties.

This is not refined gourmand style ramen, but you will leave satisfied with honest home...

Soup Curry is a food famous in Hokkaido, but Aji no Daio also offers one of the most famous Curry Ramen versions. And I just happened to be driving by the honten main store in Tomakomai, Hokkaido! I ordered one of their popular options, a Cheese Curry Ramen for 950¥.

The smell of the curry was quite evident and the cheese looked absolutely mouth-watering.The noodles were soft and the portion very reasonable, every ramen bite carrying the curry flavor. The curry broth itself was not simply just “watered down” curry, as it had plenty of meaty, rich taste. Since the soup was so strong, the cheese was simply not necessary and couldn’t really be distinguished.

Unless you’re a huge curry lover, though, I found myself halfway through the ramen wanting to cut the taste with some rice or some veggies to lighten it up. Still, it was worth having if...

お出かけの目的地としては 過去１度しか行ったことのない苫小牧に行く道すがら 苫小牧発祥のご当地グルメ「カレーラーメン」を 味の大王総本店さんで頂きました お店は苫小牧の市街地からかなり離れた 国道36号線沿いにあります 新千歳空港の近くにあり お店の上をひっきりなしに飛行機が飛んでいます 14時過ぎという中途半端な時間ですが 何台か車が停まっています お店に入るとすぐに券売機があります メニューを見ますと カレーラーメンにはとんかつがのっているのもあり 確かに店内にはカレーのほか揚げ物の香りもします はじめてですので普通のカレーラーメンの食券を購入し 店員さんに渡しますとフードコートのような ブザーを渡されます お水もですがセルフサービスです また紙エプロンも頂けました この日黄色いトップスでしたが やはりカレーは危険ですのでやや安心できます 席は長方形のテーブル席（おひとりのお客様用）のほか 普通のテーブル席に小上がりといった構成で この時間帯お客さまはちらほらという感じです 席につき周りの方の様子などを伺います ラーメンは何味かちょっとわからないですが 更に餃子やチャーハンを食べられている方が多い気がします そのうちにブザーが鳴りましたのでラーメンを取りに行きます その見た目はラーメンというよりも カレーの要素がかなり勝っていそうな粘度に見えます テーブルに運びまずはスープから頂きます カレースープ的なものを想像していましたが ほぼカレーのような気がします 下の方から掬ってみますが カレーうどんのように通常のつゆの上にカレーがかかっているわけではなく 全体的にカレーに近い粘度のスープとなっているようです わたし的には辛くないのでテーブル上の七味唐辛子や胡椒を かけますがスパイシーさは感じます 続いて麺を頂いてみようと思いますが スープの粘度が高いため引き上げるのが結構大変です 少し前に甲府で頂いた「ほうとう」を思い出しました （あちらは麺自体の重量が大きいため引き上げが大変でした） 麺が途中でちぎれて跳ねる麺を途中で落とす といったリスクが内包しておりこれは確かに紙エプロンが必須です 麺は札幌っぽい感じの麺でやや太めでしょうか 具材はチャーシュー、もやし、ネギのほか わかめが載っています意外にもカレーにわかめ合います チャーシューは柔らかくておいしいです 具材は食べきりましたが スープは量が多く飲みきるのは難しそうです これだけの粘度があるならば 白米を投入するのが正解な気がしました （食べきることができればですが） 想像していたものとは違っていましたが とても美味しく頂けました ごちそうさ...